スタッフブログ|秩父・本庄の居酒屋｜宴会（新年会・忘年会・送迎会・歓迎会・女子会）もお任せ下さい！

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ドーピング!?

多忙な年末年始も残すとこ後2日間となりました。

身体の活動限界の近々・・・

そんな時は・・・

鷲のマークのタウリン1000㎎配合のアレを注入です(^o^)／

ファイト～～～～一発!!

コンディションも整いモチベーションアゲアゲです<(｀^´)>

今日も元気お待ちしてま～す(^_^)

更新時間 : 2012年01月07日

皆様あけましておめでとうございます。2012年が皆様にとって素晴らしい年になるよう、お店の中から祈っております。

さて、突然ですが毎年ゴクウ邸では親戚集めて餅つきを行います。

餅米を炊くところから始め、臼にうつしたら最初は杵で潰し、粘り気がでたらペッタンペッタンつくわけです。

杵は意外とバランスが悪く、慣れてないと上手くつくことが出来ないんですよ(≧ヘ≦)

残念ながら餅つき中の写真は撮り忘…携帯が誤作動ををおこして撮れなかったので完成した餅を後日撮影。

今日もお餅を食べて仕事頑張るぞ！

更新時間 : 2012年01月03日

明けましておめでとうございます。

昨年度は、沢山のお客様のご愛顧、誠にありがとうございましたm(__)m

本年もわんちゃかを宜しくお願い致します。

２０１２年元日、本日から元気にお客様のご来店をお待ちしております。

年の始りをわんちゃかで楽しく過ごして、楽しい１年を共に始めましょう(*^_^*)

追伸　このポスターはいつもオーナーがお世話になっております、宮側町の浅賀提灯様より頂いた手書きのポスターです。

さすがに迫力有りますね～(*^_^*)

ありがとうございました。今年も宜しくお願いしますm(__)m

統括

更新時間 : 2012年01月01日

田の井１年の間の感謝を込めて

残すところ後わずかとなりましたねm(__)m

大みそかのまかないにと実家に帰り私の親父の手打ち年越しそばをいただきにいきました。

親父は荒川で知る人ぞ知る蕎麦打ち団体（田の井たのいというグループに属しているのです(^_^)

田の井さんは、自分たちで畑も所有していて、蕎麦を種植えから収穫、粉挽きまでやる、本格派の団体なんです。

蕎麦道場に行って来ました。

ここには総勢２０人弱の職人が属していて、年越しの蕎麦打ちに大忙しでした^^;

職人さんたちが日頃お世話になっている方々に年越しの手打ちそばを振舞うために・・・

聞くところによると、１０００食以上の年越し蕎麦を打つとかと・・・

１年間の感謝を込めて、お世話になった方々へ贈るそうです・・・

親父やお袋から、人付き合いの大切さを背中でみせられて育てて頂いた私も大人になり人付き合いの大切さを感じ日々過ごしております。

職人さんたちの姿をみると、また再確認させて頂き勉強になりました(^_^)

ありがとうございました。皆でおいしく頂きます。

統括

更新時間 : 2011年12月31日

おつかれさまです。

先日、いつもお世話になっているお蕎麦屋さんの　さくらい　さんの店長さんとスタッフさんが飲みに来てくれました(^_^)

店休日なのに珍しいですねと聞いたところ・・・

お休みを利用して店舗の大掃除をしていたとのことで、上がりに来てくれたそうです。

見えないところでのお客様への気配り、素晴らしいですね～(*^_^*)

われわれも負けないように、クリーン活動しないとですね(^O^)／

お疲れさまでしたm(__)m

またのご来店おまちしてま～す(^_^)

更新時間 : 2011年12月30日

ありがとうね

先日の明日加ちゃんからのクリスマスプレゼントを頂き、娘からのお礼のメッセージです。

『あすかちゃん、ありがとう(*^_^*)』

更新時間 : 2011年12月26日

満足っ♪

趣味食べ歩き(仮)のゴクウが紹介する本日の一品は蕎麦屋さくらいさんの天ざるそば！！

さくらいさんにはお店によく飲みに来ていただいているので、本日の昼食にさせていただきました(o^∀^o)

普通の天ざるを頼んだのですが、従業員の田野さんが上天ざるにして出してくれました(´;ω;｀)

サクサクの天ぷらに風味豊かな蕎麦、見た目も味も大満足の天ざるに舌鼓を打っていると食後にコーヒーのサービスまでいただいてしまいました(^-^;

落ち着いた店内で美味しい食事と優雅な時間。

なにより従業員の方々の心遣いに満足を越えて感動しました♪

店長の野澤さんを始め田野さん、スタッフの皆さん、素晴らしい一時をありがとうございました。そしてご馳走様でした！美味しかったです！！

更新時間 : 2011年12月25日