秩父・本庄の居酒屋|わんちゃか・どんちゃか・えびす・ぶぶすけ|宴会(新年会・忘年会・送迎会・歓迎会・女子会)もお任せ下さい。

うまい串旨ぇもん わんちゃか

スタッフブログ

連日がっつり仕入れてます!

ご馳走や えびす店長です!

本日もがっつりと仕入れました!

新鮮さと取り扱い種類はグループの強みです!^ ^

当社バイヤーが毎日交渉、厳選してお客様の元へ新鮮なものをお安く提供出来るように頑張っています!

是非お出かけ下さい!

鳥すき 串焼き 江戸やわんちゃか

ピッツァ&パスタ酒場 Donchaka本店

秩父の酒場 ぶぶすけ 本店

海と大地のご馳走家 えびす

本庄中山酒場 ぶぶすけ

本庄南の酒場 ぶぶすけ

窯焼き大衆酒場 Donchaka 本庄店

新作メニュー窯焼き酒場どんちゃか

初夏を思わせる暑さが続きますね〜

秩父、本庄どんちゃか新作メニュー色々登場してます!

ぜひお出かけして下さい^ ^

様々は宴会等も大人気!!!

予約もたくさん頂いてます^ ^

またアルバイト、社員も募集していますのでご連絡お待ちしております。

高校生も研修期間ナシの950円からです!!

全店 旬の食材 初夏メニューでお待ちしております(^∇^)

春夏の食材探し&都内視察

江戸やわんちゃか店長の金森です^ ^

都内大手食品メーカー本社へ食材探しに行って来ました!

今回は普通の展示会と違って倉庫ごと冷凍の環境になっている中を見せてもらったり、まるでコストコを思わせる業務用倉庫での買付けもさせてもらいました!

グループによる大量仕入が出来るようになりお客様に美味しい物をお安く提供したいと常、努力しています^ ^

20度超えの暖かい日で都内の桜も散り淡い色の若葉が顔を出していて気持ち良かったです^ ^

新メニューミーティング!

ちちぶのぶ

ぶこうのぶ

名付けて 『ぶぶすけ』です!

全店舗ミーティングを開催しお客様満足度の向上と進化する取り組みについて個々の思いやアイデアをディスカッション形式で発表しあいました!

今回はスタッフ主導で!!

☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆!

全店舗 新旬メニューも毎日更新してますので是非お出かけ下さいませ!

空気感は与えられるものではない!

自らが作っていく!

アナログ式。そろそろデカイボードを笑

わんちゃか店長のプレゼン素晴らしい!

QSC総合評価、総評。飯田マネージャー

新人社員もアイデア発表!

QSC表彰!僅差で本庄どんちゃか優勝!

ご馳走やえびす 大提灯が目印に!

『新たけのこの炙り刺し』

『ホエー豚のトロトロ煮』

『極上博多明太子炙り』

『国産リブロースレアロースト』

『7種春野菜の天ぷら』

『アンチョビ水餃子』

『柔らか焼き豚足』

日々進化を続けています!

是非お出かけ下さいませ!

ぶぶすけ飯田でした。

えびす、どんちゃか春、夏メニュー!

『ご馳走や えびす』

 

 

『どんちゃかDonchaka』

えびすの目印はでっかい炭火赤提灯!!

どんちゃかは大衆イタリアン!!

歓送迎会等!

ご予約お問い合わせ下さいませ!^ ^

#わんちゃか#どんちゃか#ぶぶすけ#えびす

年末年始休まず営業‼︎

ぶぶすけ です!

和やかなクリスマスムードから一転、

せわしない年末年始モードになってきますね!

 

今年もインフルエンザは猛威をふるってると聞いてますので皆様お気をつけ下さい^ ^

 

気をつけてと言っても忘年会や新年会、また久々の同級会などは控えめにならずに計画していただき是非行きましょう笑笑

そこでわんちゃかグループは今年も年末年始休まず営業致します!

31日も元旦も家にいるのも飽きたな〜

食事の片付けや用意も休みたい!

という方、是非お出かけ下さい^ ^

 

親戚来てもお店で飲食出来れば楽ちんです笑

 

理由はなんでもとにかく元旦も営業してますのでよろしくお願い致します!

雰囲気のある店内と手作り料理でお待ちしてます。

 

今年最後のブログアップになりますが本年はありがとうございました!

では良いお年をお迎えください^ ^

 

(株)ウィズ・アペックス    スタッフ一同

 

宮崎産 極白レバ刺し!

暑いですね〜!!

わんちゃか店長  富田です^ ^

 

今日は絶品の料理を紹介したいと思います!

宮崎産『極白レバ刺し』

冷え冷えの涼しい店内でネギ塩ごま油をのせて!

ハイボールとの相性抜群!

フォアグラの様な滑らかな食感!!

『極白レバ刺し』をぜひぜひご賞味願います!

厚生労働省の規定温度で殺菌してますので、安心安全なのです。

本日よりグループ全店舗でおすすめ中!

食べなきゃ損ですよ^ ^

食材、メニュー提案会

こんばんは

統括部長 浅海です!

昨日はキッコーマン、エバラ食品さんはじめ大手メーカーさん6社がわざわざ秩父の自社まで足を運んでいただき自社単独で食材やメニュー提案のプレゼンをしていただきました!

 

みんな真剣な表情です^ ^

終了後はFLコスト等の係数管理と社長から全員に頂いた予祝本でのミーティング!

 

スタッフ全員、また一歩成長出来る日となりました^ ^

臨時休業のお知らせです^ ^

本日より2/26〜28の三日間社内研修の為、グループ店全店お休みをいただきます。

お客様に喜んでいただけるよう、しっかり修行してきます。

よろしくお願い致します^ ^

(株)ウィズ・アペックス 統括 浅海

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忘年会シーズンですね^_^


吉岡ですー!

いよいよ忘年会シーズンに突入しましたね〜

今年も色々な仲間と何回も忘年会をする方が沢山いるんじゃないですか〜?^_^

お祭りもあるし飲み過ぎ食べ過ぎ体調には気をつけて下さいね〜

 

ウィズ・アペックスグループでは

料理2000円〜 様々なプランを用意しています!

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ウィズ・アペックスグループでは

料理2000円〜   様々なプランを用意しています!

ぜひ、ご相談くださいませ^_^

予約電話番号や宴会イメージは各店舗の店名 検索していただければホームページにのってますのでよろしくお願いします(^_^*)

吉岡

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