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うまい串旨ぇもん わんちゃか

スタッフブログ

新人スタッフ紹介

この度ぶぶすけの仲間入りとなったチサです^ ^

すっかりお客様から可愛がられてぶぶすけを盛り上げています^ ^

スタッフ全員が楽しく、仕事が生き甲斐になってくれたら…そんな職場にするのが私の目標なんです^ ^
まだまだ仲間を募集しますよ(^O^)
0494-25-7578 大将までお気軽にお電話ください!

ぶぶすけ 大将

サプライズ協力します!!

本日もバースデーサプライズのメッセージプレートを作ってます(^-^)
最幸な誕生日、思い出に残る誕生日になるようにどんちゃかは協力致します!!

誕生日に限らずお祝い事や、記念日など何でもお受け致します(^o^)/
また、来店頂いてからでもお受け致しますのでスタッフの耳元でコッソリささやいてくださいね(^-^)笑
どんちゃかサプライズ隊が頑張ります!!
スタッフが気合いを入れてサプライズしますので一緒に盛り上がって頂くと一段と頑張りますよ♪( ´θ`)ノ

どんちゃか 飯田

丸にんにくの炭焼き‼︎

えびすの本日のおすすめです‼︎

えびすでは青森県産の『福地ホワイト六片』を使用しています。『福地ホワイト六片』は、世界各国に数多く存在するにんにく種の中でも、最高ランクの品質を誇っています。
そのニンニクを自慢の炉端でじっくり焼き‼︎熱々ホクホクに仕上げました!
加熱することによって、他のにんにく種とは比較にならない柔らかな甘味を味わうことができます!
また健康に効果的な栄養成分を豊富に含んでいますので是非食べて頂きたい一品です‼︎
本日も皆様のご来店お待ちしております‼︎
えびす 黒澤

初心者大歓迎!!

初めまして!
初めてブログを投稿する!
えびすの
矢口です(^^)
もう季節は、
ゴールデンウイークですね!
僕が社員になって1年経とうとしています!

今日は、朝から掃除!掃除!
たまに意味不明に掃除の衝動にかられ
誰もいない中掃除(^-^)
自分も最初は、初心者でした!
でもやっと社員になり
日々何かできることを模索してます!
それは、社長である吉岡オーナーが
中卒
元ヤン
言い訳太郎の自分を雇ってくれたから
会社のために貢献したいのです!
そして自分にも部下ができ、

この間部下であるみくちゃんの誕生日でした(^^)
サプライズ成功!笑
みくちゃんも2ヶ月前までは、初心者でした!
僕の言葉を素直に受け止めてくれたり、お客様に気に入られたり、そしてみくちゃんから僕に教えてくれることだってあります!
社長、社員、アルバイトのみんなで、支える会社!
ウィズアペックス〜共に頂点へ〜
そして全ては、お客様のために
自分のできることをやります!
俺の部下は、誰にも笑わせねーぞ!
本日の営業も頑張ります!(^-^)/
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えびすおばんざい‼︎

本日のえびすオススメです‼︎

ふろふき大根の肉味噌がけ

蒸し鶏と春雨の五目和え

若竹の京風煮

えびすでは旬の素材を使用し、愛情込めて一品一品手作りで仕込んでます‼︎
お得なおばんざい三種盛り合わせや‼︎あともう一品頼みたい時の人気の単品盛り‼︎
手間暇をかけたえびす自慢の料理です‼︎

本日のおすすめ‼︎


本日も旨い酒とお料理でお客様をおもてなし致します‼︎皆様の御来店心よりお待ちしております‼︎

えびす 黒澤

食品展示会〜軽井沢〜

本日は朝から早起き!!
頑張りましたよぉ(^o^)/

軽井沢まで行ってきました!

人生初の軽井沢プリンス^ ^

なかなか来ることないし〜

天気も秩父は25度だったけど、軽井沢は18度!
爽やかで気持ちいーです〜

いろいろな食材を見てどんな料理にするか考え勉強中であります!!

新たなメニューを開発してお客様に満足して頂けるように頑張ります!!

さてさて、軽井沢から帰宅しましたが本日も気合いで元気に営業しちゃいます(^o^)/

どんちゃか
飯田

ニラ釜玉‼︎

本日のえびすオススメです‼︎

宮崎県産のニラを釜で湯がき!その上に田端養鶏場さんの濃厚な地養卵をのせました‼︎
割り醤油をかけ混ぜてお召し上がり下さい‼︎
ニラの甘みと卵黄のコクと割り醤油の旨味が合わさり、お酒の進む一品となりました‼︎
本日も皆様のご来店心よりお待ちしています‼︎
えびす 黒澤

炭焼き殻付きホタテ‼︎

本日のえびすオススメです‼︎

北海道根室の新鮮な殻付きホタテ‼︎えびす自慢の炉端で焼きました‼︎割り醤油を垂らして香ばしいかおりがたまらない一品です‼︎
今宵もえびすで皆様のご来店お待ちしております!
えびす 黒澤

今が旬!

金沢港よりホタルイカ入荷!

重っ(≧∇≦)

なんと10キロ‼︎

お客様に旬を味わっていただきたい!^ ^

串焼きよし‼︎

揚げてよし‼︎

煮付けてよし‼︎

茹でてマヨネーズなんて最高‼︎

ほたるいかのパスタや釜飯‼︎

旬のホタルイカをぜひ、どうぞ‼︎

その他グループ300種類以上のメニューを取り揃えてお待ちしております^ ^

おめでとう!!

統括です(*^_^*)

先月から新入社員で仲間入りした「ユナ」のサプライズバースデイを決行しました。

毎日営業前の全体朝礼でいつのもごとく社員が集結。

そこから、はじまりました・・・

ハッピバァ~スデェ~トゥ~ユ~♪

もちろん大成功(^_^)/

皆で記念の1枚です(●^o^●)

IMG_4826.JPG

まだまだ新米のユナですが、みなさん応援して下さいね(^_^)/

ユナはわんちゃかで頑張ってます(●^o^●)

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