どんちゃか本庄店のお料理・お飲み物
どんちゃか本庄店のお料理
活気ある昭和レトロな大衆酒場。ピザや絶品の肉料理で賑やかに乾杯！
高温で一気に焼き上げる本場のピザをはじめ、最先端の低温調理で仕上げた『レバテキ』や『牛タン』、豪快に半身を揚げた『丸鶏素揚げ』など名物料理が多数。レトロな『鉄板ナポリタン』や『オムレツ』など洋食メニューも人気です。
店内はカウンターのほか、広々としたテーブル席や隠れ家のような個室もあり、お一人さまやデート、女子会、20人までのパーティーと、幅広い用途に使えます。貸し切りも50人までOK！-
激レア！熟成牛タン 旨塩添え
低温調理で仕上げた、まるでタンの刺身のような豊かな食感と味わいが楽しめます。 -
チーズデミグラスの半熟オムレツ
フワフワ食感で女性に大人気のオムレツ。卵の旨みが凝縮されたオムレツに牛肉や野菜など具だくさんの特製デミグラスソースをトッピング。 -
ジューシィ丸鶏素揚げ
鶏の半身を低温調理でじっくりと火入れし、さらに油でカリッと素揚げした一品。表面はカリカリ、身はふっくらジューシィ！ -
牛もものレアロースト 月見ユッケ
じっくりとレア焼きした牛もも肉に、スパイシーなユッケジャンソースで味つけています。さっぱりした大根おろしと、トロリと甘い月見卵のトッピングとの相性が絶妙です。 -
つくねの素材感がきわ立つ『どんちゃかのしゃもじつくね』
秘伝のつくねを、豪快にしゃもじにのせて焼き上げています。醤油ダレに漬かった卵黄のまろやかさが、鶏肉の旨みが凝縮されたつくねの味わいをより一層引き立てます。 -
もちフワッ！マルゲリータ
ふんわりモチモチがたまらないマルゲリータピザ。 その他本格ナポリピザも多数ご用意！テイクアウトも可能です！
どんちゃかのお飲み物
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ハイボール
日本のウイスキーの発祥の地の山崎ハイボールや 大自然に恵まれてつくられた白州ハイボール、 フルーツとバーボンのコラボしたシトラスジムハイボールなど 各種ハイボールをご用意しております。 -
ワイン
地元秩父のワインをはじめ、イタリア産ワインや 他国ワインも多数ご用意しております。 生ハムに合うワインや肉料理、チーズ等に オススメのワインもございますのでお気軽にお声掛け下さい。 -
イチローズモルト
地元秩父の蒸留所のウイスキーです。 入手困難な種類や限定ボトルもございます。 秩父の天然水と地元大麦を使い、秩父の風土が生み出す 独特のウイスキーを是非お楽しみください。
