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うまい串旨ぇもん わんちゃか

スタッフブログ

宮崎産 極白レバ刺し!

暑いですね〜!!

わんちゃか店長  富田です^ ^

 

今日は絶品の料理を紹介したいと思います!

宮崎産『極白レバ刺し』

冷え冷えの涼しい店内でネギ塩ごま油をのせて!

ハイボールとの相性抜群!

フォアグラの様な滑らかな食感!!

『極白レバ刺し』をぜひぜひご賞味願います!

厚生労働省の規定温度で殺菌してますので、安心安全なのです。

本日よりグループ全店舗でおすすめ中!

食べなきゃ損ですよ^ ^

食材、メニュー提案会

こんばんは

統括部長 浅海です!

昨日はキッコーマン、エバラ食品さんはじめ大手メーカーさん6社がわざわざ秩父の自社まで足を運んでいただき自社単独で食材やメニュー提案のプレゼンをしていただきました!

 

みんな真剣な表情です^ ^

終了後はFLコスト等の係数管理と社長から全員に頂いた予祝本でのミーティング!

 

スタッフ全員、また一歩成長出来る日となりました^ ^

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