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うまい串旨ぇもん わんちゃか

スタッフブログ

じょんごろからの贈り物

先日、オープンした静岡の角田夫妻からこんなにいっぱいのお菓子を各店舗にいただきました~


しかも、お礼の手紙まで…

お店も絶好調のスタートで今後が楽しみです~

この気遣いはきっとお客様の心もつかむでしょう^o^

がんばれじょんごろ~(≧∇≦)

矢沢さんありがとう

ぶぶすけ常連さんのエース 矢沢さんから誕生日プレゼントを頂きました!

YAZAWAタオル(^ν^)
いつも頂いてばかりですみませんm(_ _)m
クイズ
どっちが大将でしょうか?
ぶぶすけ 大将

渋谷視察2

どんちゃかのてつです(^o^)

今日はこの間てっぺん女道場に行った時のバースデーのお話を書きたいと思います。

友達と食事も済ませ飲み物も落ち着き、そろそろお会計を出して貰おうと
近くに居た店長さんに声を掛けると、

小さな声で『隣のお客様がお誕生日で御祝いをしたいので良ければ参加してください』と言われました!

お店全体でバースデーの御祝いをするのは知っていたけど
まさか丁度良く見られると思わなかったのでワクワクでした(*^^*)

そしてその時になり照暗が暗くなり
音楽と共にスタッフさんのパフォーマンスが始まりケーキが運ばれました!

IMAG0326_1.jpg

横断幕と店長さんからの熱いメッセージが送られ、お誕生日の方も大感激でした~(>_<)

こんなにお客様に喜んでもらえるようなバースデーをどんちゃかでも是非やっていきたいと思います♪

長くなりましたがとても充実した一日になりました(^^)

渋谷視察おわり~!!

新店舗視察

先日、新店舗えびすの視察に行ってきました(笑)

IMG_1144.JPG

落ち着いた雰囲気で和やかに食事をとれました

IMG_1512.JPG

私の一押しは・・・

バーニャカウダーです(●^o^●)

野菜好きの私にはもってこい!!

IMG_1146.JPG

娘の一押しは、釜めしだそうです(●^o^●)

始めて、目の前で炊きあがるご飯に興味津々(*^_^*)

ついつい沢山食べ過ぎてしまいました(・。・;

皆さんも新店舗 えびす 

是非出かけてみてください(*^^)v

統括

静岡 富士市 じょんごろ

仲間の新店舗オープンに向けお手伝いに来てます~ 社長!

仕込み、メニュー、お皿、店舗デザイン、接客指導‼

持ちつ持たれつで繁盛店創りのお手伝いです
もちろんそれを通じて自分の勉強にもなります~

そう、我が社も関わる皆様のお陰様なのです~^ ^


角田夫婦!
絶対に繁盛して欲しいです~

お客様もいい感じ~

6/21日本日オープン!

一緒にがんばろ~^o^‼

渋谷視察

どんちゃかのてつです。

この間のお休みで都内の友達に会いに行って来ました。
買い物などを済ませ
夜はご飯と勉強も兼ねて居酒屋へ行くことに(*^^*)v

向かった居酒屋は前に飯田店長がブログに載せていた『てっぺん  女道場!』

IMAG0324_1.jpg

平日なのにほぼ満席(・・;)
いざ入ろうとすると入り口の外にいたスタッフの方がお見送りをしていて『ちょうど今席が空いた所なのですぐお席ご用意しますね』と言ってくれました(^o^)ラッキー

店内に入ると聞いていた通り活気のある
お店!!!
お忙しい中いろいろ気遣って頂き接客も勉強になりました!

店長さんの笑顔がとても素敵でこちらまで元気いっぱいに♪
料理もお酒も雰囲気のお陰もありいつも以上に美味しく頂きました
ご馳走さまでしたm(__)m

そしててっぺんではお客様のバースデーがあるとお店全体でお祝いするみたいなのですが…
なんとそのパフォーマンスを見ることが出来ましたー♪

その話も後で詳しく載せたいと思います(^^)

お父さんの日

統括です(●^o^●)

先日、日曜日は父の日でしたね(*^^)v

私も娘からついに頂いちゃいました(*^。^*)

IMG_1522.JPG

子供の成長がとっても楽しみです(*^。^*)

今日も家族の為に元気イッパイ働くぞぉ~(*^^)v

42才になりました!

先日誕生日を迎えまして皆様から沢山のお祝いをして頂きました





今年も案の定意表を突かれビックリ^^;
皆様お忙しい中企画して頂き本当にありがとうございましたm(_ _)m
素晴らしい42才のスタートをきれました!
今年も頑張るぞ(⌒▽⌒)
ぶぶすけ 大将

いい出逢い

チーフです( ̄^ ̄)ゞ
蒸し暑くなってきましたね〜
食欲も、サッパリしたものが欲しくなる季節です
冷やし中華、そうめん
サラダうどん、麺ばっか(¬_¬)
そこで、こんなお皿を
見つけちゃいました

涼しさ満点な硝子のお皿
デザイン、色使いもバッチリ
一目惚れです(^ ^)
お皿が食材を引き立て
相乗効果により食欲アップ!
いいお皿に出逢いました
このお皿で色んな料理を
食べたいです\(^o^)/

今年もやってきました(*^_^*)

IMG_1043.JPG

毎年恒例のツバメが今年も私の自宅玄関にやってきました(*^_^*)

巣は去年のまま残してあったので、すぐに卵を産んだみたいです(●^o^●)

この子たちは、去年巣立ったツバメたちなのかな?

今年も無事、巣立ってくれるのを楽しみに見守っていきたいと思います(*^^)v

統括

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