スタッフブログ|秩父・本庄の居酒屋｜宴会（新年会・忘年会・送迎会・歓迎会・女子会）もお任せ下さい！

スタッフブログ

食材を求めて・・・

統括です(*^_^*)

先日、連休を頂いたので新たな仕入れルートを探しながら農家さんへと行ってきました(^^)v

本日来たのは、秩父胡瓜の農家さんです(*^_^*)

胡瓜専門の農業を営む黒澤さん(*^_^*)と・・・

胡瓜大好きの私の娘です^^;

黒澤さんのきゅうりは主に東京市場に卸しているそうです(^^)v

市場に並ぶ前の朝取り新鮮な野菜をお客様に提供出来る

とてもそばらしい事です)^o^(

地元の農家さんと交流を深め、新鮮な地元野菜をお客様に提供出来るよう、まだまだ沢山の農家さんに足を運んでみようと思います(^o^)／

チクチクとげが沢山ある新鮮な胡瓜を贅沢に丸かじりさせて頂きました(^^)v

めちゃくちゃ美味しかったです)^o^(

御馳走様でした(*^_^*)

更新時間 : 2012年09月09日

ラーメン日記part３

麺類愛してやまないゴクウさんがお届けしてますラーメン日記part３。
本日は秩父駅前にある『粋人』さんにお邪魔しました(o^∀^o)
濃厚スープのつけ麺は何度食べても飽きない極上の逸品！
深夜までやっているので仕事終わりに食べられるのもありがたいですね♪
ではでは次回のラーメン日記お楽しみにノシ
粋人さん御馳走様でした(*´ω｀*)

更新時間 : 2012年09月05日

濃厚!!

どうも、統括です)^o^(

先日、オーナーの御友人の生井社長から差し入れが届きました(^o^)／

濃厚メロンシャーベットです)^o^(

生井社長の経営されている茨城の居酒屋、『すずらん』さんで作った特濃シャーベットです)^o^(

では、さっそく皆で頂きます(*^_^*)

舌にまとわりつくような重厚な味わい・・・

自然と笑みがあふれだします(*^_^*)

地元茨城の農家さんが大切に育てたクインシーメロンを使い愛情込めて作り上げられたシャーベットは幸せな気持ちにさせてくれる魔法が掛っているようでした(^^)v

いつもいつもありがとうございますm(__)m

御馳走様でした(*^_^*)

更新時間 : 2012年09月02日

日々の癒し

お疲れ様です
チーフです(^^)
今日も一日、お疲れ様です(￣^￣)ゞ
家に帰ると、迎えてくれるのが

ペットの「テト」U^ェ^U
(可愛いぃ～)\(//∇//)\
日々の疲れを癒してくれる
大事な家族です(^^)
今日もそろそろ、おやすみなさ～い
明日も、頑張るぞ(￣^￣)ゞ

更新時間 : 2012年08月30日

どうもゴクウさんです。
すでにご存知の方もいるかと思いますが、現在ファミリーマートで初音ミクフェアをやっております。
写真は『はちゅねみくまん』というフェア限定肉まん。
自分の好きなキャラクターをかたどっていると思うだけで美味しく感じるのは、子供心を忘れていない証拠ですね(*´ω｀*)←
小さい頃はアンパンマンの顔をしたパンや戦隊ヒーローがパッケージにプリントされた食品を、親に頼んで買ってもらったものです。
皆さんも昔を思い出して購入してみてはいかがでしょうか？
あ、もちろん『はちゅねみくまん』の方ですがｗ
ではでは夜食は控えめなゴクウさんでしたノシ

更新時間 : 2012年08月30日

お手伝い

先日、天気の良かった日に車を洗車をしようと思い、娘とスタンドに出かけました(*^_^*)

最近の娘のブームは・・・

パパのお手伝いだそうです)^o^(

今日は拭き拭きしてくれるそうです^^;

段々といろんな事が出来るようになってきてちょっとびっくりしています(^_^)

子育ても、スタッフのを共育も一緒です(*^_^*)

子供の成長とスタッフの成長が楽しみな統括でした(^o^)／

更新時間 : 2012年08月22日

ラーメン日記

ゴクウさんのラーメン日記２回目は横瀬町にある『悦楽苑』。
子供の頃、よく父に連れられて来た思い出のラーメン屋さんです(o^∀^o)
今回注文したのはチャーシュー麺。チャーシューというよりかはステーキのような厚さと大きさの肉で麺が見えませんｗ
醤油ベースのスープはあっさりしていて、大盛でもするすると胃袋に収まります♪
しかしこちらの悦楽苑さん、もっとすごいメニューがあります。
胃袋に自信のある方、是非味噌ラーメンを食べてみて下さい。
ちなみに僕は麺まで辿り着けませんｗｗ
ではではまた次回のラーメン日記お楽しみにノシ
悦楽苑さん御馳走様でした！