秩父・本庄の居酒屋｜わんちゃか・どんちゃか・えびす・ぶぶすけ｜宴会（新年会・忘年会・送迎会・歓迎会・女子会）もお任せ下さい。

本日のえびすオススメです‼︎

宮崎県産のニラを釜で湯がき！その上に田端養鶏場さんの濃厚な地養卵をのせました‼︎
割り醤油をかけ混ぜてお召し上がり下さい‼︎
ニラの甘みと卵黄のコクと割り醤油の旨味が合わさり、お酒の進む一品となりました‼︎
本日も皆様のご来店心よりお待ちしています‼︎
えびす 黒澤

本日のえびすオススメです‼︎

北海道根室の新鮮な殻付きホタテ‼︎えびす自慢の炉端で焼きました‼︎割り醤油を垂らして香ばしいかおりがたまらない一品です‼︎
今宵もえびすで皆様のご来店お待ちしております！
えびす 黒澤

金沢港よりホタルイカ入荷！

重っ（≧∇≦）

なんと10キロ‼︎

お客様に旬を味わっていただきたい！^ ^

串焼きよし‼︎

揚げてよし‼︎

煮付けてよし‼︎

茹でてマヨネーズなんて最高‼︎

ほたるいかのパスタや釜飯‼︎

旬のホタルイカをぜひ、どうぞ‼︎

その他グループ300種類以上のメニューを取り揃えてお待ちしております^ ^

統括です（*^_^*）

先月から新入社員で仲間入りした「ユナ」のサプライズバースデイを決行しました。

毎日営業前の全体朝礼でいつのもごとく社員が集結。

そこから、はじまりました・・・

ハッピバァ～スデェ～トゥ～ユ～♪

もちろん大成功(^_^)/

皆で記念の１枚です（●＾o＾●）

まだまだ新米のユナですが、みなさん応援して下さいね(^_^)/

ユナはわんちゃかで頑張ってます（●＾o＾●）

本日のえびすオススメです‼︎

本物の竹にキンキンに冷した本格日本酒を注ぎいれ、竹のグラスでクイッと‼︎

自然を感じながらいかがでしょうか⁉︎

また日本酒に合う珍味三種盛りもございます‼︎

赤ホヤの塩辛‼︎

梅水晶‼︎

カツオの酒盗‼︎

旨い酒と美味しい料理をご用意致します！

店内の桜も8分咲きです‼︎（≧∇≦）

本日のえびすオススメです‼︎

豚バラところいもの照り煮
旬菜の若竹煮
鶏つくねと五目巾着の京風煮
おばんざいとは、四季折々の素材を使って作る京都の家庭料理のことで、いわゆる「お惣菜」のことです‼︎
お得なおばんざい三種盛り合わせでも良し‼︎単品でも良し‼︎手間暇をかけた人気のオススメです‼︎
本日もえびすで皆様の御来店心よりお待ちしております‼︎
えびす 黒澤

20度近い気温に恵まれ春本番の昨日！行ってきましたよ^_^ 東京視察！
まずは渋谷！


てっぺん女道場から！

やってるやってる！噂の日本一の朝礼！
響きわたる気合いの声！

お通しもスゲ〜 肉味噌ディップうま〜い


名物料理を堪能 ！どれを食べてもうまいしインパクトもあるなぁ(^O^)
そして何と言ってもスタッフの笑顔とパワーに圧倒^^;

一軒目から学ぶ事だらけ^_^

さぁ二軒目にいざ出陣
つづく…
ぶぶすけ 大将

統括です(^_^)/

先日、社長と社長のご友人の方々に群馬視察へ連れて行っていただきました（*^_^*）

各地のパワーあふれる経営者の方々や、その経営者の右腕の方々に出逢い、沢山の刺激をいただきました（●＾o＾●）

元気な会社の右腕の方々は、やはり素晴らしい能力の持ち主ばかり・・・

私もまだまだ勉強が足りませんね(＠_＠;)

素晴らしい出会いに感謝!!

日々頑張ります(^_^)/

だし巻き玉子…なれるまで焼くのは大変です^^;
忙しい時に大将を助けようとみんなでだし巻き玉子の練習をしていましたT_T



みんな飲み込むのが早いね^ ^
完ぺきじゃないですか〜
ぶぶすけ 大将

恒例の社員旅行に行ってきました‼︎
最高の仲間に感謝です〜

料理長の気合いのイッキから始まり

開始そうそうグダグダの連中‼︎

二次会〜

ほんと〜最高の仲間に感謝です！

最後は…

お疲れ様でした^ ^

今月から活きのいい社員が入社して、来年は更にパワーUPしそ〜です！

よしっ‼︎
しっかり息抜きは出来た‼︎

仕事モードに戻りお客様の喜びを探求するぞ〜‼︎

ありがとう！ 吉岡