秩父・本庄の居酒屋｜わんちゃか・どんちゃか・えびす・ぶぶすけ｜宴会（新年会・忘年会・送迎会・歓迎会・女子会）もお任せ下さい。

統括です（●＾o＾●）

先日、日曜日は父の日でしたね(*^^)v

私も娘からついに頂いちゃいました(*^。^*)

子供の成長がとっても楽しみです(*^。^*)

今日も家族の為に元気イッパイ働くぞぉ～(*^^)v

チーフです(￣^￣)ゞ
蒸し暑くなってきましたね〜
食欲も、サッパリしたものが欲しくなる季節です
冷やし中華、そうめん
サラダうどん、麺ばっか(¬_¬)
そこで、こんなお皿を
見つけちゃいました

涼しさ満点な硝子のお皿
デザイン、色使いもバッチリ
一目惚れです(^ ^)
お皿が食材を引き立て
相乗効果により食欲アップ！
いいお皿に出逢いました
このお皿で色んな料理を
食べたいです＼(^o^)／

毎年恒例のツバメが今年も私の自宅玄関にやってきました（*^_^*）

巣は去年のまま残してあったので、すぐに卵を産んだみたいです（●＾o＾●）

この子たちは、去年巣立ったツバメたちなのかな？

今年も無事、巣立ってくれるのを楽しみに見守っていきたいと思います(*^^)v

統括

先日、茨城から居酒屋仲間が遊びに来てくれました(*^。^*)
そこで、お店終了後に昔からお世話になっている、ショットバーの『シュテルン』さんに行ってきました（*^_^*）
『シュテルン』さんは沖縄のお料理を提供してくださるお店で、私はマスターとも10年以上のお付き合いをさせて頂いております。

この日のメインディッシュは私の好物『海ぶどう』です(#^.^#)
久々の生ビールはとっても美味しくいただけました（*^_^*）
またお邪魔したいと思います（*^_^*）
ご馳走様でした（●＾o＾●）
統括

統括です。
先日、社長のお知り合いのご夫婦が、居酒屋新規オープンの為、研修にいらっしゃいました。

角田さんご夫婦です。
カフェ業態から居酒屋業態に進出とあり、武者修行の旅だそうです。

二日間の研修を終え、我々の4店舗を視察していってくれました(*^。^*)

身体に気をつけて頑張ってくださいね(*^^)v
新店舗、楽しみにしています（*^_^*）

チーフです(￣^￣)ゞ
最近の休日は
卓球三昧^ – ^

今年、中学にあがった姪っ子が
卓球部に入部した事から
始まりました。
自分も中学時代に卓球部だったので、練習にもついつい熱が入ってしまいます^_^
日頃の運動不足から
筋肉痛に悩まされてますが(¬_¬)
まだまだ若い者には負けません
なんちゃって(^^;;
今から姪っ子の成長が楽しみです
＼(^o^)／

5月29日の昨日無事にオープンを迎え、スムーズに一日を終了する事が出来ました

これも関わるひとすべてのおかげです

ありがとうございました

統括です（●＾o＾●）

いよいよ明日、29日に

『海と大地のご馳走家 えびす』のグランドオープンです(#^.^#)

オープンに因んで、お客様をご招待いたしまして、レセプションパーティーを開催しました(*^。^*)

みな、真剣な眼差しで取り組んでおります!(^^)!

私もわんちゃか定休日の日曜日にスタッフとして参加致しました。

まだまだ、課題は山積みですが、

オープンにむけて、最終調整をし、

お客様に喜んで頂ける、お店づくりを皆で探求していきます（●＾o＾●）

沢山のお客様のご来店、心よりお待ちしております<m(__)m>

先日、半年間にわたる勉強会の最終日でした。

永いようで、過ぎてみれば、あっという間の半年・・・

この半年間の経験は、私のこれからの人生の在り方を気づく最高の半年間でした。

卒業式にサプライズゲストとしてオーナーの登場!!

半年間セミナーに通わせて頂きありがとうございました・・・

仲間との別れの時・・・

離れていても繋がっています。

私の人生の宝物です。

数年前に掲げた想いを背にユニフォームも新調しました。

今ならむねを張ってこのユニフォームを着れます(#^.^#)

この度は沢山の方々の協力のお陰で半年間通う事が出来ました。

私は最高に幸せ者です。

スタッフをはじめ

社員の皆

セミナーの仲間たち

講師の先生方

私の家族

そして、オーナー

本当にありがとうございました。

統括

本日も県南の方から仲間が応援に駆け付けてくれました

多彩なアイデアマンで全国でも名の通っている男です

朝から夜中までありがとう

お客様に喜んでもらえると思います

社長！