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えびすの炉端焼き！まこも茸
本日のえびすオススメです‼︎
入荷しましたまこも茸（真菰筍）瑞々しく美しい輝きですね！
キノコ？タケノコ？合いの子みたいな感じの不思議な野菜です！
えびす自慢の炉端でじっくり焼き上げ、素材の味を楽しんで頂けたらと思います！
マコモダケはクセがほとんどなく、柔らかい筍のような歯ざわりがあり、ほのかな甘味とかすかにとうもろこしのような香りがします！
是非食べてもらい一品です！
本日もお客様のご来店心よりお待ちしております‼︎
えびす 黒澤
更新時間 : 2014年03月09日
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