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うまい串旨ぇもん わんちゃか

スタッフブログ

誕生日‼

9月18日は自分の28歳の誕生日でした‼



いつも通りの朝礼をしにどんちゃかへ‼
入り口を入ると‼驚
…ハッピバースデートゥーユーっと一緒にケーキが(u_u)
まさかの不意をつかれてビックリしました‼
素敵な仲間に祝って頂いて本当に嬉しいですm(__)m28歳もいいスタートがきれそうです‼頑張ります‼
えびす黒澤

十五夜…

本日、9月19日はとても綺麗な満月がみれる十五夜みたいです‼

…と言う事でさっそく〜コネコネ‼
月見団子を作ってみました‼

庭先に飾り付けをしてみました‼
ちなみに今夜の8時13分が一番華麗な満月を見れるそうです‼

えびすの和風な雰囲気に合ってますね‼華やかになりました‼
「欠けたところのない満月は豊穣の象徴だったそうです‼」
色々な食材を扱う私達にとって豊作はありがたいお話です‼
本日も感謝の気持ちを忘れずに元気いっぱいでえびすを盛り上げて営業したいと思います‼
えび店 黒澤

祝ぶぶすけリニューアル!

またまたぶぶすけがパワーアップリニューアルを致しました!

20席以上増えた店内は広々!

初日の今日も沢山のお客様に来店して頂き終日笑い声に包まれていました!

今度のぶぶすけはより一層秩父の酒にこだわり数多くの秩父の銘酒を取り揃えました(^o^)/

ぜひ新ぶぶすけを御体験下さいm(_ _)m
ぶぶすけ 大将

マミ卒業

半年間ぶぶすけで活躍してくれたマミ
本日で卒業ですT_T

涙の最終打席T_T

ありがとう (^o^)/ そしてお疲れ様でした
新しいステージでまた活躍して下さい
ぶぶすけファミリーで応援してます!!
ぶぶすけ 大将

秋の兆し

統括です(*^^)v

だんだんと過ごしやすい陽気になってきましたね(*^_^*)

本日営業前の朝礼が終わりふと表に出てみると・・・

IMG_2282.JPG

私の愛車にあきあかねが止まっていました(*^。^*)

いよいよ秋になってきましたね(●^o^●)

わんちゃかでは秋の美味しい食材を使ったお料理を日々ご提供致しております!(^^)!

食欲の秋はわんちゃかでお腹いっぱい食べていってくださいね(*^_^*)

残暑に負けずにがんばりま~す(*^^)v

お誕生日おめでとう‼

先日、えびすスタッフのマヤちゃんとだいちゃんのサプライズバースデーをやりました‼

写真左=まやちゃん、右=だいちゃん‼その後ろに写ってる人は…

ケーキも二人をイメージして頼んで作って頂きました‼とても美味しそうですね(^^)

スタッフ集合‼この愉快な仲間達でこれからもえびすを盛り上げていきます‼
マヤちゃん、だいちゃん本当におめでとうございます‼二人にとって良い一年になりますょうに(u_u)
えびす黒澤

海と大地のご馳走家

初えびす!
チーフです( ̄^ ̄)ゞ

ついに念願の海と大地のご馳走家
「えびす」にオーナーと
お邪魔させていただきました
急遽、当日のご予約にもかかわらず

こんな素晴らしい対応をして頂きまして
ありがとうございました。
えびすのお客様に対する心遣い
勉強させて頂きました!
ありがとうございます。
お料理も
鰻の櫃まぶし風釜飯
豚バラ黒焼き
などなど美味しく頂きました。
オーナー
お忙しいなか
お誘い頂きまして
ありがとうございました。
微力ではありますが
お客様の為
お店の為
会社の為に
精一杯頑張りたいと思います。
これからも
よろしくお願いします。m(_ _)m

野菜の日

こんにちは、チーフです
本日8月31日は
8(ヤ) 3(サ) 1(イ)で
「野菜の日」だそうです(^^)
今日は、野菜を楽しんでみませんか?
わんちゃかでは
地元で採れた新鮮な野菜を使った
オススメお料理を
沢山ご用意しております。

今夜はわんちゃかに
レッツ ゴーヤ(^^;;
野菜をたっぷり食べヤッサイm(_ _)m
皆様のご来店を
お待ちしております\(^o^)/

女将

すっかりぶぶすけの顔になったゆうき
肝っ玉母ちゃん的なノリで大勢のファンをつけています!
刺し場だってお茶の子さいさい

そのうち「大将、年なんだから休んでて下さい」なんて言われるのかな^^;
素晴らしいスタッフに囲まれて幸せです(^∇^)
追伸
先日の女将こちょはあくまでもフィクションです
名札もこちょに戻りました
女将プレイに付き合って頂いた常連の方々、本当にありがとうございましたm(_ _)m
ぶぶすけ 大将

帰省

統括です。

お盆中は沢山のお客様にご来店頂き、誠にありがとうございましたm(__)m

全店舗を代表して、御礼を申し上げます。

これからも、わんちゃか、どんちゃか、ぶぶすけ、えびすをご愛顧、宜しく申し上げます。

さて、お盆の営業も落ち着きが見え始めたので、久々に実家へ帰ることにしました。

目的は、ご先祖様への御挨拶と、子供たちとバーベキューをする為です(*^^)v

IMG_2194.JPG

兄の子供たちとわが子たちで総勢6名の怪獣たちです(・。・;

これだけ集まると手に負えません(>_<)

わたしは、BBQ奉行でした(●^o^●)

父のはからいでわたしの子供たちも人生初のあれを体験しました(*^。^*)

IMG_2228.JPG

そうです!!夏の風物詩、流しそうめんです(●^o^●)

人生初の体験によっぽど楽しかったのか、大はしゃぎでした(*^^)v

お客様の喜ぶ顔も、子供たちの喜ぶ顔も、私の原動力になります!(^^)!

これからも、沢山の人に喜んで頂けるように、日々頑張りたいと思います(*^_^*)

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