秩父・本庄の居酒屋｜わんちゃか・どんちゃか・えびす・ぶぶすけ｜宴会（新年会・忘年会・送迎会・歓迎会・女子会）もお任せ下さい。

統括です。

昨日は記録的な大雪でしたね((+_+))

悪天候の中ご来店くださいましたお客様には誠に感謝の気持ちでいっぱいです<m(__)m>

私は、お客様に少しでも安心して御来店頂けるように、雪掃きルックで頑張りましいた(笑)

ドヤ顔でごめんなさい(^_^;)

さて、本題に入りたいと思います。

2月１０日(月)　全店舗営業

2月11日(火)12日(水)　社員研修の為 全店舗休業

翌日、13日(木)からは通常営業致しますので、お客様にはご迷惑おかけ致しますが、

今後とも、当グループ店を御愛顧宜しくお願い致します。

統括です。

先日のどんちゃかの視察に引き続き、

わんちゃかも視察に私と副店長の二人を

オーナーに連れて行って頂きました（*^_^*）

高田の馬場→下北沢→渋谷の順番に計10店舗!!

かなりのハードスケジュールでした(^_^;)

高級店のおもてなし・・・

大衆の元気とパワーあふれる接客・・・

個々のお店のこだわり・・・

どれもこれも、目を見張るものばかりでした(・。・;

この日の学びを全店舗に伝えられるよう、沢山インプット出来ました。

これからもお客様に楽しんで頂けるようなお店であるように

どんどんアウトプットし、より一層のお店創りに励みたいと思います。

オーナーありがとうございました<m(__)m>

本日は節分ですね(^^)
今年は秩父神社の豆まきに副店長と参加してきました！

気合いで福をゲットするぞぉ(＾ｰ^)ノ


ナイスキャッチで福ゲット(＾ｰ^)ノ

今年もいい事がいっぱいあるかな^ ^


ぶぶすけ 大将

本日のえびすオススメです！

数時間煮込んだ柔らかい牛スジ串と、京出汁が染み込んだ大根がたまらない逸品です！
本日もえびすでお客様をおもてなし致します！
えびす 黒澤

渋谷から赤坂に来ました(^-^)
5件目も素晴らしいお店です！

やはり繁盛店‼︎平日なのにほぼ満席！
まだまだ勉強する事は沢山あります！

ワインもスゴイ品揃え！

赤坂も何件か回り、最後はオーナーのお知り合いの方のお店へ・・・
秩父出身で赤坂でお店をやられている和田さんのお店に来ました(^-^)
『炎麻堂』さんです！

和田さんからいろいろなお話を聞き、勉強になりました(^-^)/
もっと向上出来るように自分自身頑張らないと‼︎
和田さんいろいろとありがとうございました(^-^)
ご馳走様でした。
今回の視察も一つ一つが勉強になり、自分自身の向上、DONCHAKAの成長に繋がる1日になりました(^-^)
もっとスキルアップ出来るよう、日々努力‼︎
オーナー都内視察ありがとうございましたm(_ _)m
日々成長していけるよう、スタッフ皆に共用しこれからも盛り上げていきます(^-^)
すべてはお客様の為に・・・
DONCHAKA飯田

DONCHAKAの飯田です！
すべてはお客様の為に・・・
を思い視察、勉強に行ってきました(^-^)
今回は渋谷、赤坂周辺に視察です！
思いを高め、まずは渋谷からスタートです(^-^)

素晴らしい店内！
見るだけで勉強になります(^-^)

料理も一品、一品素晴らしいクオリティ！
見て、食べて、楽しい(^o^)/
スタッフふみも真剣に勉強してます！

スタッフの方々の対応、気配り、一つ一つが勉強になります！
渋谷周辺を何件か回り、赤坂へ！
長い夜は
続く・・・

統括です（*^_^*）

オーナーと私がお世話になっている、ソフトボールチームの初練習が行われました。

天気に恵まれ、最高の運動日和でした（*^_^*）

皆さんは、スポーツをやられてますか？

わんちゃかでは、スポーツの打ち上げにご利用いただけるお得なプランをご用意致しております（●＾o＾●）

御予約頂ければ、開店前のお時間でもご対応させていただいております（*^_^*）

スポーツでいい汗かいて、わんちゃかで旨い料理とビールで乾杯!!

皆さんのお問い合わせおまちしてま～す(*^^)v

TEL25-6565    担当浅海まで

今日は天気が良く少し暖かい陽気でしたね(^｡^)

ぶぶすけをピカピカにするぞぉ☻

今日は一段と気持ち良く仕事ができそうです(^｡^)
ぶぶすけ 大将

本日は、香川産のクロダイが入荷しました（*^_^*）

全店舗でご提供致しておりますので、ぜひお試しください(*^^)v

統括

本日は、2キロ越えの大きなヒラメを仕入れました。

ヒラメの水揚げ日本一の青森産で

脂ののった美味しい旬のヒラメです（●＾o＾●）

全店舗で召し上がることができますので、

ぜひ、お試しください(*^^)v

統括