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うまい串旨ぇもん わんちゃか

スタッフブログ

若鶏の一夜干し

えびす本日のオススメです(^-^)
大地の恵み定番の
鷄のもも肉を
じっくり一晩ねかせました(( _ _ ))..zzzZZ
職人手仕事
まずは、
各種調味料と
えびす秘伝の「魔法の塩」を馴染ませ
そこへ…もも肉を浸し味を染み込ませ
そこから一夜寝かせてからお客様へ
提供させていただきます。

どーんと丸ごと1枚もも肉を使いました(^-^)

リピーターのお客様も多く
大変人気な逸品となっております!
ぜひご賞味あれ〜(^o^)/

えびす 店主
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