秩父・本庄の居酒屋|わんちゃか・どんちゃか・えびす・ぶぶすけ|宴会(新年会・忘年会・送迎会・歓迎会・女子会)もお任せ下さい。

うまい串旨ぇもん わんちゃか

スタッフブログ

ようこそいらっしゃいました

先日、社長のご友人が遠方よりご来店いただきました(*^_^*)

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皆さん、他業種の経営者の方々で、お互いにサポートし合っている大切なご友人なのです。
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私もお店上がりにご一緒させていただきましたが、
いつお会いしても、皆さんから沢山のパワーを頂いております(^◇^)
また、次にお会いできる日を楽しみにしております(●^o^●)
当日は大変お世話になりました(*^_^*)
統括

特訓中!!

統括です。

入学の季節がやってきましたね(●^o^●)
わんちゃかではただ今新入スタッフの特訓をしています!(^^)!
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全体の流れを練習して、お客さまをお見送り・・・
元気な接客の練習中です(●^o^●)
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気合入れて頑張りま~す!(^^)!

おNEW

四月に入り
入学、入社の季節ですね〜
今月から入学、入社される方々
おめでとうございます。\(^o^)/
自分も、心を新たに
今月から
ユニホームを新調してみました!(≧∇≦)

以前のような背中に文字は
入ってませんが
想いは一緒です
(↓前ユニホーム)

新しいユニホームと共に
心機一転、想いを新たに
今日も頑張るぞ!( ̄^ ̄)ゞ
byチーフ
尚、わんちゃかでは
新入社員歓迎会
お花見の二次会 etc…
新しい仲間と親睦を深める楽しい一時を
スタッフ一同
全力でサポートしています。
御宴会等のご予約はお早めに…
お客様の御来店を
心より、お待ちしております。m(._.)m

ありがとうございます。

本日、社長のお客様が各地からいらっしゃいました。

いつも、いつもお気づかい頂いて、本当に勉強させて頂いてます。
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茨城の惚れ惚れ、朝どりキャベツを山盛りで・・・
静岡の富士山頂いちごを使った生菓子・・・
神奈川の自社ハウスワイン・・・
どれもこれも特別な品です(*^_^*)
お客様を迎える私たちへの心配り、本当に勉強になります。
今宵はごゆっくりおくつろぎください(●^o^●)
統括

いちごの森

統括です。

先日、当社でお世話になったいる苺農家さんの所まで行ってきました。
その名も『いちごの森 あかずきん』さんです。
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やよいひめという品種の苺を当社では仕入れさせて頂いており、ドリンクやデザートで活躍しています(^◇^)
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この日は、お土産で紅ほっぺという品種の苺を娘に頂きました。
甘みの中に酸味が程良く効いてとてもおいしかったです(*^_^*)
わんちゃかではカクテルとパフェなどでお召し上がりいただけますので、一度お試しくださいね(●^o^●)

豪華な賄い

チーフです(^ ^)
最近のわんちゃかの賄いは
坂本さんが作ってくれています
本日は、賄いとは思えないほどの
本格派チャーハン(^ν^)
ご飯を炒めるテクニック
凄いです!Σ( ̄。 ̄ノ)ノ
勉強になります

統括は、最近3キロ太ったそうで
ダイエット中だとか(; ̄ェ ̄)

今日も、お腹いっぱい
ご馳走様です( ̄^ ̄)ゞ
オーナー
いつも賄いご馳走様です(^ ^)
坂本さん
いつも美味しい賄いありがとうございます
今日も、沢山食べて
頑張るぞ!

社員ミーティング

統括です。
先日、社員ミーティングを行いました^_^

内容はお客様に喜んで頂く、感動して頂くにはどの様にすれば良いか。
を、皆で探究していくものでした。
各自、沢山の意見をあげ、それについてのやり方を決め、実践していくということです。
さらにお客様に有意義な時間を過ごしていただく為に我々の探究は続くのでした…
おつかれさまでしたm(_ _)m

静岡漁港視察

海あり山あり最高の天気に恵まれ静岡漁港&仲間の店に視察にきました~

沼津漁港‼

ひもの~

昼~海鮮丼
1580円‼
この値段なら俺、もっと盛れるじしんあるな~(^^)

なんといっても旬の生しらす


桜えび


仲間の店

そして秩父~

お疲れ様でした~ 社長!

作戦会議

お客様に満足していただくためには、もっとどう在るべきか・・・

お客様を感動させるにはもっとどうするべきか・・・
社長と私は、それを探求すべく、緻密なデータを元に作戦会議を開きました。
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弊社の作戦参謀とともに秘密裏に会議は進みます・・・
すべては、お客様満足・感動の為に・・・
もちろん内容は、企業秘密です(*^_^*)
お疲れさまでした。
統括

旬の摘みたて便

本日、朝どりの苺が入荷しました(●^o^●)

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当店の契約農家さんの秩父産の『やよいひめ』です(^u^)
カクテルやデザートでご提供させて頂きますので、
ぜひ一度お試しください(*^_^*)
統括
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