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この間癒しを求めある場所を訪れました！

その場所とは温泉です(^o^)
行こう行こうと思ってなかなか行動に移せずにいたのですが遂に行ってきました♪

４種類ほどの湯船があり浴場も落ち着いていてとても癒されました(*^^*)

日頃の疲れもとれたのでまた元気いっぱい営業したいと思います(^^)

どんちゃか  てつ

どんちゃかの店内をリニューアルしましたo(^▽^)o
カウンター上を黒板に！！
雰囲気でてます(^^)

そしてそして・・・
その黒板にスタッフ皆で心を込めて書き上げました(^-^)/
Before

何が書かれるのかな？笑
気持ちを込めて書き上げた黒板がこちらです(^-^)/
After

いい感じです♪( ´▽｀)

こんな感じに仕上がりました！！
皆センスありますねo(^▽^)o笑
是非どんちゃかに御来店の際にはカウンター上を御覧ください(^-^)/
飯DON

先日、どんちゃかスタッフのあすかのバースデーでした(^-^)/
サプライズバースデーは大成功o(^▽^)o

喜んでもらってよかったです♪( ´▽｀)
これからも共にどんちゃかを盛り上げていきましょう(^-^)/
あすかおめでとう( ´ ▽ ` )ﾉ
飯DON

どんちゃかのてつです(^o^)

今日はこの間てっぺん女道場に行った時のバースデーのお話を書きたいと思います。

友達と食事も済ませ飲み物も落ち着き、そろそろお会計を出して貰おうと
近くに居た店長さんに声を掛けると、

小さな声で『隣のお客様がお誕生日で御祝いをしたいので良ければ参加してください』と言われました！

お店全体でバースデーの御祝いをするのは知っていたけど
まさか丁度良く見られると思わなかったのでワクワクでした(*^^*)

そしてその時になり照暗が暗くなり
音楽と共にスタッフさんのパフォーマンスが始まりケーキが運ばれました！

横断幕と店長さんからの熱いメッセージが送られ、お誕生日の方も大感激でした～(>_<)

こんなにお客様に喜んでもらえるようなバースデーをどんちゃかでも是非やっていきたいと思います♪

長くなりましたがとても充実した一日になりました(^^)

渋谷視察おわり～!!

どんちゃかのてつです。

この間のお休みで都内の友達に会いに行って来ました。
買い物などを済ませ
夜はご飯と勉強も兼ねて居酒屋へ行くことに(*^^*)v

向かった居酒屋は前に飯田店長がブログに載せていた『てっぺん  女道場！』

平日なのにほぼ満席(・・;)
いざ入ろうとすると入り口の外にいたスタッフの方がお見送りをしていて『ちょうど今席が空いた所なのですぐお席ご用意しますね』と言ってくれました(^o^)ラッキー

店内に入ると聞いていた通り活気のある
お店！！！
お忙しい中いろいろ気遣って頂き接客も勉強になりました！

店長さんの笑顔がとても素敵でこちらまで元気いっぱいに♪
料理もお酒も雰囲気のお陰もありいつも以上に美味しく頂きました。
ご馳走さまでしたm(__)m

そしててっぺんではお客様のバースデーがあるとお店全体でお祝いするみたいなのですが…
なんとそのパフォーマンスを見ることが出来ましたー♪

その話も後で詳しく載せたいと思います(^^)

料理を作るのに必要な最高な相棒達をお手入れしました(^-^)/
いつもありがとうo(^▽^)o

これでまた美味しい料理が作れます♪( ´▽｀)
そして・・・
最高な相棒達に仲間がきました(^-^)/

キラリン(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
新入りです(^^)笑
これからもまた最高な相棒達とお客様に喜んで頂ける料理を提供出来るよう頑張らなきゃo(^▽^)o
飯DON

先日のはしごpart2はどんちゃかのありさが
お送りします！

2件目にお邪魔したのが
どんちゃかです(^^♪

アボカドのカルパッチョ

プリンとわらびもちパフェサンデー

はじめてお客さんとして
行きました（＾ｕ＾）

てつさんのジャニーズのような
スマイルと飯田さんのかっこいい
パフォーマンスに癒されました♡

パスタとピザも食べたのですが、
食べることに夢中で忘れちゃいましたΣ(´∀｀；)

ごちそうさまでした♪♪

どんちゃか　ありさ

最近朝早くにお店でこそこそしているテツです。
何をしているかと言うと、オムレツの練習(^_^)

シンプルだけど、これがなかなか難しい。
飯田師匠にアドバイスをもらいながらも頑張ってます(*^^*)
どんちゃかに来て下さったお客様に美味しい物を食べて頂けるよう、これからも頑張りたいと思います！

どんちゃか     テツ

新店舗えびすのOpenまであとわずか‼
毎日時間があっという間に過ぎてしまいます‼
いくら時間があっても足りない‼先に進めてる感じがしないです…
それでもいいお店をつくりたいという気持ちは皆一緒です‼
そんな中、どんちゃかの飯田さんから素敵な差し入れ頂きました(^^)ひと時の休憩に乾杯‼
最高に美味しいです！飯田さんご馳走さまでした！

朝から夜中まで皆さんお疲れ様です‼明日も頑張りましょう‼
新店舗えびす 黒澤

海を見て美味しい物を食べたらヤッパリ次は・・・
そう！旨いものを食べながら飲みですよね♪( ´▽｀)また食べます(^-^)/笑
今回はちょっと雑誌にて紹介されていたこのお店に行ってきました(^-^)/

『ちゅう心』さん！

裏路にポツンとある隠れたお店ですが素晴らしかったです♪( ´▽｀)
実は表は魚屋さんなんです！

やっぱり海沿いという事もあり鮮魚のオススメも食べてみたいものばかり(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

魚の種類もいっぱいで迷っちゃいますよね>_< ヤッパリお刺身！！
お店によって飾り方が違うので勉強になります(^^)
フグ皮ポン酢なかなかいけますね(^^)
雰囲気、料理共にまた勉強になりました(^-^)/
ご馳走様でしたm(_ _)m
やっぱりお腹も心も大満足♪( ´▽｀)
おーし頑張るぞぉp(^_^)q
飯DON