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うまい串旨ぇもん わんちゃか

本日のおすすめ

俺の塩レモン・・・

本日のわんちゃかオススメは・・・

副店長島田の一押し

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砂肝のネギ塩レモンです(*^_^*)

夏バテ防止に是非お試しください(*^^)v

今宵も元気にお待ちしてま~す<m(__)m>

和ぁ!山盛り葱のカマンベールチーズ

人気のカマンベールチーズをグリルして葱たっぷりかけちゃいました^ ^

カマンベールチーズを和風仕上げに!!
これがまた合うんです(^-^)/
ワインのお供にどうですか^ ^

旬の白身四点盛り

本日入荷!旬の白身を食べくらべ(^^)

名付けて(真っ白盛り980円)
ご来店お待ちしていますm(__)m
ぶぶすけ 大将

鰻ちらし寿司

もうすぐ土用の丑の日ですね(^^)
ぶぶすけで鰻!どうですか?

ちらし寿司でご提供致します(^O^)
ご来店お待ちしています^ ^
ぶぶすけ 大将

秩父産 夏ナスの香味ダレ

本日のわんちゃかオススメは・・・・

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さやか学園さんの夏ナスを素揚げし、

特製の野菜たっぷり香味ダレをたっぷりのせて

キンキンに冷やしました(*^^)v

酸味と辛味が効いて、シャキシャキした食感がやみつきに・・・

秩父茄子と、冷たいビールで暑い夏を乗り越えよう(*^_^*)

今宵も元気におまちしてま~す(^_^)/

秩父産 夏野菜のキーマ風

本日のわんちゃかオススメは、地産地消でいきます(^O^)/

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荒川産 いんげん 横瀬産 ナス 蒔田産 トマト 三沢産 ズッキーニを使用して

キーマカレー風に炒めました(*^^)v

夏こそカレー!!

ビールのお供に是非!!

今宵も元気におまちしてま~す(*^_^*)

旬のトマトを・・・・

本日のDONCHAKAのオススメです^ ^
夏の野菜といえば真っ赤なトマト!!
そんなトマトをシンプルにカルパッチョにしてみました(^o^)/

トマトはビタミンをはじめ、食物繊維などたくさんの栄養素の固まりなんです!
中でもリコピンは抗酸化作用が強く、生活習慣病予防、老化抑制に効果がありトマトは栄養の宝庫なんです!
トマトが赤くなるとお医者さんが青くなるとも言われるみたいです^ ^
そんなトマトを今夏もいっぱい食べて健康になりましょう(^-^)
私もいっぱい食べます(^^)笑

シャキシャキ長芋と海藻のサラダ

本日のわんちゃかオススメは・・・

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さっぱり系の海藻サラダをご用意いたしました(^O^)/

二種類のソースをご用意いたしましたので

お好みでお召し上がりください(*^_^*)

今宵も元気におまちしてま~す(*^^)v

絶好鶏!!もも肉の一夜干しグリル

本日のDONCHAKAのオススメです!

特製ツケだれにつけて、一夜干しした逸品(^-^)
皮はカリッとなかは柔らかジューシー!
とにかく旨いです^ ^
そのまま食べても旨味たっぷり!
お好みで柚子胡椒をつけて食べても美味しくいただけます(^-^)
大人気の一夜干しを是非!!

タコのマリネのサラダ巻き

本日のわんちゃかオススメは・・・

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間もなく半夏生を迎えるのにちなんで、タコのマリネでサラダ巻きをご用意いたしました(^O^)/

半夏生(はんげしょう)とは、夏至から数えて約11日目になり、関東地方でタコを食べる風習があるそうです(@_@)

タコはタウリンが豊富で、夏の暑さを乗り越えるために元気付けてくれるんだそうです(●^o^●)

夏は、タコをつまみにビールで乾杯!!

今宵も元気にお待ちしてま~す(*^^)v

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