本日のおすすめ
本日も旨いもん揃えて営業中^ ^
暑いですねー^ ^汗
初夏の旨い食材がたくさん届いてます!
本日おすすめメニューです!
本日ぶぶすけ⬇︎
本日どんちゃか⬇︎
おすすめ以外にグラントメニューも60種以上!
カシラおろし
馬刺しロース えびすにて!
活真つぶ貝! 鮮度抜群コリッコリッです!
活サザエも入ってます!
地域最安値の自負あり! 680円
えびすもわんちゃかも今おすすめ書いてます笑汗
店舗によってはないものもあります!
ご了承ください。
お待ちしておりま〜す。
わんちゃか
どんちゃか
ぶぶすけ
えびす
ぜひぜひ〜(^∇^)
わんちゃかのおつまみ
わんちゃか店長富田です^_^
全店舗 店長人事移動から3ヶ月。
不安もありましたが、その何倍も『やってやるぞ‼︎』の思いでした!
先ずはスタッフとの関係作りでしたが、これがなかなかの苦戦。未熟な思考と精神との戦いでした。
試行錯誤を繰り返しオーナー、仲間達の協力もいただき今では最幸のチームに仕上がりました(^-^)v
正社員もこの夏より3名増えこれからのビジョンに向けて邁進のみです。
と言うことで久しぶりにブログを書ける余裕が(笑)
今日のオススメの一部です。
葉生姜をイワシで巻いて南高梅を叩いて忍ばせました揚げ。 長文メニュー(笑)
夏!焼き野菜串‼︎ 旨い岩塩と辛味噌で…
グラントメニュー70品の他に毎日旬のオススメメニューもやってます。
ダー何とかの進化論^_^
スタッフみんなで日々進化出来るように頑張ります。
ご来店お待ちしております^_^
菜花と真鯛の酒蒸し
本日のわんちゃかオススメは、旬の菜花と真鯛をメインとし、人気の海老とアサリを一緒に蒸しあげた、春の香りの石焼酒蒸しです。
韓国産長水石の石焼器による、遠赤外線効果で保温効果抜群(^^)
スープを残していただければ、鯛の出汁が効いた、雑炊にも致します(^O^☆♪
最後まであったかく、2度美味しい酒蒸しを是非ご賞味下さいね〜(^^)
今宵も元気にお待ちしておりますm(_ _)m
本日のわんちゃかの特選素材!
冬茹(どんこ)椎茸の串焼き!
赤エビの丸焼き串!
秩父産どんこ椎茸は肉厚!
ジューシー!!
椎茸の歯応え抜群です(^-^)
新鮮な赤エビを丸々1本豪快に丸焼きで!
頭から尻尾までガブっといっちゃって下さいね(^-^)
本日数量限定の山海の幸!!
皆様の御来店、御注文
お待ちしております!
わんちゃか
今年も鍋の季節がやってきました!
本日、わんちゃかのおすすめは
わんちゃか特製チゲ鍋‼︎
辛いっ‼︎
でも…
うまっ‼︎
ふうふう、はぐはぐっしながら
キムチの辛味とニンニクの旨味で
体の中から元気がみなぎってくる チゲ鍋‼︎
今夜は、あっつあつのチゲ鍋で
みんなとワイワイ
楽しいひとときを
いかがでしょうか?
ちょっと豆知識〜
ハングルでチゲ=鍋の意味なんだそうです
直訳すると「鍋、鍋」ってなりますね(笑)
えっ‼︎
知ってた⁈
ですよね〜〜f^_^;
わんちゃか 島田
本日のわんちゃかのオススメはこれ!(^^)
わんちゃかと言えば職人が一本一本、丁寧に焼き上げた…
焼鳥ですo(`^´*)!!
しかも本日は特別なお肉をご用意させて頂きました〜!
1羽からごくわずかしか取れない希少なお肉です!
その味わいは食べた瞬間ジュワッ!っと広がるジューシーな脂と柔らかなお肉!
まさしく鶏肉のトロです(^-^)
ビールはもちろん日本酒、焼酎、ワイン、ウィスキーにも相性抜群です!!
本日限定ですのでこの機会にご賞味いかがでしょうか?
楽しいお酒に美味しい料理、わんちゃかスタッフ一同、心よりご来店お待ちしております(^-^)
わんちゃか 大ちゃん
“新”わんちゃか得々コース!!
本日は、わんちゃかのコース料理をご紹介したいと思います!
今回のコースでは、いつものメニューでは味わえない料理を新たに開発し、ご提供させて頂きます!
◆鶏むね肉のピリ辛麻辣ソース(マーラーソース)がけ
独自の低温調理で柔らかい鶏むね肉です!
◆お刺身盛り合わせ
産地直送!!旬なネタ入ってます!!
◆串焼き盛り合わせ
その日に打った焼き鳥を心を込めて焼いております!
◆鶏蒲ちらし寿司
わんちゃか特製!!〆はこれで!!
美味しいお料理、お酒、良い時間を、全力で提供していきたいと思いますので、大切な時間をわんちゃかで過ごしてみてはいかがでしょうか!?
わんちゃか マッチー
鶏ハムの麻辣ごまソース
本日のわんちゃかのオススメは
わんちゃか独自の低温料理で
改良に改良を重ねて
究極のやわらかさに
こだわってこだわって
仕上げた
しっとりとした食感が
自慢の一品です
唐辛子とお酢の効いた
夏にサッパリ
自家製の麻辣胡麻ソースと一緒に!
本日限定のオススメ商品ですので
このチャンスに是非
ご賞味下さい!
わんちゃか 富田(だいちゃん)
タコスの王子様
わんちゃかの本日のオススメは
只今、人気急上昇中!
スタッフの間でも
大人気のおつまみスナック
ちょっぴり辛めの
「タコスの王子様!」
お酒にもよく合う
わんちゃか自慢の
自家製サルサソースです
たっぷりディップして
召し上がれ!
〆にチョコット
タコライスも出来ますので
(別途料金がかかります)
是非、ご来店頂いた際は
御注文お待ちしています。
わんちゃかマッチ〜(町田)
豆腐入り照り焼きつくね!
本日のわんちゃかのおすすめは
「豆腐入り照り焼きつくね!」
わんちゃかで大人気のあの!
つくねに、豆腐が入ってさらにふわふわな食感と
自家製ダレの照り焼きが相性抜群なんです!
トロトロの温玉付きで
温玉に絡めてお召し上がりください!
本日のおすすめに
数量限定で
ご用意してお待ちしていますので
是非、ご来店頂きご賞味ください。
お待ちしていま〜す!
わんちゃか 副店長 島田
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