本日のおすすめ
炙りサーモンとアボカドのカルパッチョ
本日のわんちゃかオススメは・・・
北海道産の炙りサーモンと人気のアボカドを特製のグレープフルーツソースでしあげた、
炙りサーモンとアボカドのカルパッチョです(*^^)v
さっぱりとしたフルーツソースでちょっとフレッシュなひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか?
今宵も元気にお待ちしてま~す(●^o^●)
ぼたん海老フライのタルタル
お刺身用のぼたん海老を贅沢にフライにしました!
当たり前ですが絶品です(^。^)
御来店お待ちしてますm(_ _)m
ぶぶすけ 大将
オリーブオイルのマリネ・カツオとフレッシュトマトのサラダ
本日のDONCHAKAのオススメです(^o^)/
自家栽培のバジルを使用した・・・
バジルが香る!そしてフレッシュトマトとカツオの相性がバッチリマッチした素材の旨味を楽しめる逸品(^-^)/
前菜でも、ワインのお供にもいかがですか(^^)?
今宵も元気にお待ちしております(^-^)
シロコロホルモンの串焼き
本日のわんちゃかオススメは・・・
厚木のB級グルメで有名のシロコロホルモンを串焼きにしてみました(*^_^*)
あらびきの黒コショウと岩塩で焼き上げます(●^o^●)
数量限定でご用意致しましたので、お早めにお試しください(*^^)v
今宵も元気にお待ちしてま~す!(^^)!
ゆうきの愛情肉豆腐
さて今夜は副店長ゆうきの愛情たっぷり肉豆腐です(^。^)
うまそうでしょ(^。^)
今宵はぶぶすけに決まり(⌒▽⌒)
ぶぶすけ 大将
魚介くん達のアクアパッツァ
本日のDONCHAKAのオススメは・・・
たっぷりの魚介を使ったアクアパッツァです(^o^)/
魚介達の旨味がたまらないこの逸品!!
ワインのお供に最幸です(^^)
是非ご賞味ください(^-^)/
今宵も元気にお待ちしております!
秋刀魚の香草塩焼き
本日のわんちゃかオススメは・・・
旬の秋刀魚を洋風にアレンジ!!
岩塩&香草で焼き上げました(*^_^*)
お好みでレモンを絞って・・・
ジェノバソースをつけて・・・
楽しみ方は色々ですよぉ~(*^^)v
今宵も元気にお待ちしておりま~す!(^^)!
秋鮭の白子串
本日のわんちゃかおすすめは・・・
旬の秋鮭の濃厚な白子を串焼きでご用意いたしました(*^_^*)
シンプルに塩焼きで、秩父農工産のすだちを絞ってご賞味ください(●^o^●)
数量限定でご用意致しましたので、お早めにお試しください(*^^)v
今宵も元気におまちしてま~す(*^。^*)
秋鮭の焼き白子ポン酢
今日も旬の逸品をご用意致しました(^。^)
お供はやっぱり日本酒ですね(^ν^)
ぶぶすけ 大将
丸ごとトマトのチーズ焼き
本日のDONCHAKAのオススメは・・・
トマト好きにはたまらない丸ごとトマトのチーズ焼き!!
とろーりチーズとトマトの相性バツグンです(^-^)/
是非ご賞味ください(^-^)
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