本日は大人気のチーズを贅沢にたっぷり使っちゃいました(*^_^*)
大盛り焼きチーズです(*^_^*)
オーブンでじっくり焼き上げて特製のサルサソースとご一緒に召し上がれ(●^o^●)
今宵も元気におまちしてま~す(*^。^*)
| 更新時間 : 2013年1月31日 17:16
本日のわんちゃかオススメは・・・
特製のピリ辛の出し汁で、あげだし豆腐にしてみました(*^_^*)
寒い夜には是非お試しください(^u^)
今宵も元気にお待ちしてま~す(*^。^*)
| 更新時間 : 2013年1月30日 17:37

どんちゃかの本日のオススメです‼白身魚を特製の衣でフリットにしてみました‼外はカリカリ中はふわっとジューシーで、マヨチリソースとの相性もバッチリです‼
今宵もどんちゃかでお待ちしております‼
| 更新時間 : 2013年1月29日 16:51
一口サイズの和風ピザです(^o^)
お好みで醤油をつけて召し上がってみて下さい♪

| 更新時間 : 2013年1月24日 17:38
本日のどんちゃかオススメです‼

ゴロゴロつくねとたっぷり木ノ娘とオニオンを特製ベシャメルソースで仕上げ、熱々のグラタンにしてみました(^^)一度食べたら、やみつきになっちゃう味です‼
本日もどんちゃかでお待ちしております‼
| 更新時間 : 2013年1月24日 16:43

ジャガイモを一生懸命こねて作りました!
甘い醤油ダレの香りが食欲をそそりますょ〜
ぶぶすけ 大将
| 更新時間 : 2013年1月23日 21:38
ジューシーな若鶏を鮮やかな食材と一緒に柚子胡椒で炒めました(^-^)
お好みでポン酢をかけていただくと、よりさっぱりと召し上がることが出来ますので、是非試してみて下さい♪

| 更新時間 : 2013年1月21日 16:45
本日のどんちゃかオススメです‼

精進料理の材料の一つとして用いられる湯葉‼約1200年前に最澄が中国から仏教・茶・ゆばを持ち帰ったのが初めといわれてます‼
そんな歴史のある湯葉をどんちゃかで召し上がってみてはどーでしょうか⁇
お好みで山葵・柚子の薬味でどうぞ‼本日もどんちゃかでお待ちしてます!
| 更新時間 : 2013年1月19日 16:54

自家製のラー油をかけたネギだれ厚揚げです
カリッと揚がった厚揚げは絶品ですよ
ご来店お待ち致しておりますm(_ _)m
ぶぶすけ 大将
| 更新時間 : 2013年1月17日 17:40
本日のわんちゃかイチオシは・・・
秩父産の」原木しいたけとお餅の揚げ出しですヽ(*´∀`)ノ
お餅をふんわりするまで油で揚げて、特製のだし汁をかけました(-^〇^-)
もちもち食感で美味しい一品に仕上がりました(#^.^#)
是非ご賞味下さいね(*´∀`*)
今宵も元気にお待ちしてま~ス(-^〇^-)
| 更新時間 : 2013年1月16日 17:05
本日のどんちゃかオススメは、坂本シェフ監修の逸品を紹介します‼

カリカリのじゃこと千切りにした長葱や人参を合わせて包み、香ばしく焼き上げました!
お好みでポン酢と薬味で召し上がってください‼
美味しかったら『坂本さ〜ん』って叫んでね(^^)笑
本日もどんちゃかでお待ちしております‼
| 更新時間 : 2013年1月11日 17:39
本日のわんちゃかオススメは・・・
脂身が甘さの秘訣!!
最上ランクイベリコ豚(ベジョータ使用)
イベリコ豚の豚しゃぶサラダです(-^〇^-)
くせの無いさっぱりとしたイベリコ豚をおろしポン酢と一緒にさっぱりと仕上げました(`・ω・´)
今宵もビールが美味しい一品と共にわんちゃかで至福の一時を過ごしませんか?
本日も元気にお待ちしてま~す(#^.^#)
| 更新時間 : 2013年1月10日 01:37

焼きおにぎりをお出汁に崩しながらお召し上がり下さいm(_ _)m
焼きおにぎりのおコゲがお出汁にとけてサイコーなんです
ぶぶすけ 大将
| 更新時間 : 2013年1月 9日 21:02
寒い日が続きますね・・・
そんな時はわんちゃかの炊きチゲなんていかがでしょうか?
体ポカポカあったまる炊きチゲと冷えたビールは相性バッチリ!!
手軽に楽しめるお鍋感覚で人気の一品です(#^.^#)
今宵も元気にお待ちしてま~す(-^〇^-)
| 更新時間 : 2013年1月 7日 17:02

ぶぶすけ流若鶏の甘酢あんかけです(*^o^*)
たっぷり野菜と鶏からのハーモニーをご堪能下さいm(_ _)m
ぶぶすけ 大将
| 更新時間 : 2013年1月 6日 17:30
本日のどんちゃかオススメです‼

エリンギ、マッシュルーム、しめじ、椎茸、数種類のキノコミックスに完熟のアボカドをチーズと一緒に焼き上げました‼仕上げでかける醤油の香ばしい匂いがたまらない一品です‼
本日もどんちゃかでお待ちしております(^^)
| 更新時間 : 2013年1月 6日 16:43