秩父市/居酒屋/宴会/飲み会/やきとり/二次会/うまい串旨ぇもん【わんちゃか】/酔いよい呑みくい【どんちゃか】/秩父の酒場「ぶぶすけ」

渋谷から赤坂に来ました(^-^)
5件目も素晴らしいお店です！

やはり繁盛店‼︎平日なのにほぼ満席！
まだまだ勉強する事は沢山あります！

ワインもスゴイ品揃え！

赤坂も何件か回り、最後はオーナーのお知り合いの方のお店へ・・・

秩父出身で赤坂でお店をやられている和田さんのお店に来ました(^-^)
『炎麻堂』さんです！

和田さんからいろいろなお話を聞き、勉強になりました(^-^)/
もっと向上出来るように自分自身頑張らないと‼︎
和田さんいろいろとありがとうございました(^-^)
ご馳走様でした。

今回の視察も一つ一つが勉強になり、自分自身の向上、DONCHAKAの成長に繋がる1日になりました(^-^)
もっとスキルアップ出来るよう、日々努力‼︎

オーナー都内視察ありがとうございましたm(_ _)m

日々成長していけるよう、スタッフ皆に共用しこれからも盛り上げていきます(^-^)

すべてはお客様の為に・・・

DONCHAKA飯田

DONCHAKAの飯田です！

すべてはお客様の為に・・・
を思い視察、勉強に行ってきました(^-^)

今回は渋谷、赤坂周辺に視察です！
思いを高め、まずは渋谷からスタートです(^-^)

素晴らしい店内！
見るだけで勉強になります(^-^)

料理も一品、一品素晴らしいクオリティ！
見て、食べて、楽しい(^o^)/
スタッフふみも真剣に勉強してます！

スタッフの方々の対応、気配り、一つ一つが勉強になります！

渋谷周辺を何件か回り、赤坂へ！
長い夜は
続く・・・

統括です（*^_^*）

オーナーと私がお世話になっている、ソフトボールチームの初練習が行われました。

天気に恵まれ、最高の運動日和でした（*^_^*）

皆さんは、スポーツをやられてますか？

わんちゃかでは、スポーツの打ち上げにご利用いただけるお得なプランをご用意致しております（●＾o＾●）

御予約頂ければ、開店前のお時間でもご対応させていただいております（*^_^*）

スポーツでいい汗かいて、わんちゃかで旨い料理とビールで乾杯!!

皆さんのお問い合わせおまちしてま～す(*^^)v

TEL25-6565    担当浅海まで

今日は天気が良く少し暖かい陽気でしたね(^｡^)

ぶぶすけをピカピカにするぞぉ☻

今日は一段と気持ち良く仕事ができそうです(^｡^)

ぶぶすけ 大将

本日は、香川産のクロダイが入荷しました（*^_^*）

全店舗でご提供致しておりますので、ぜひお試しください(*^^)v

統括

本日は、2キロ越えの大きなヒラメを仕入れました。

ヒラメの水揚げ日本一の青森産で

脂ののった美味しい旬のヒラメです（●＾o＾●）

全店舗で召し上がることができますので、

ぜひ、お試しください(*^^)v

統括

統括です。

高知の上物入荷しました（*^_^*）

丸々太った、寒ブリです（*^_^*）

脂バッチリのってます(*^^)v

今宵は、お刺身・カルパッチョでご提供致します（●＾o＾●）

お待ちしてま～す<m(__)m>

本日のえびすオススメです！

濃厚な完熟アボカドを使用しました‼︎
相性のいい山葵を加えて、和と洋のコラボレーション‼︎
アボカドは高タンパク質でダイエット効果もあるそうです！

美と健康の逸品に仕上がりました！今宵もえびすで皆様をお待ちしています‼︎

えびす 黒澤

えひすの黒澤です！

先日、吉田にある星音の湯に行ってきました！
心も身体もリフレッシュ‼︎日頃の疲れもとれた感じです！

オススメは…

露天風呂の一番奥にある星見の湯の薬膳湯！

何がオススメって〜

夜になると夜空を見上げながら贅沢にも温泉に入れるんです！

皆さんも是非癒されに行ってみてください(^^)

統括です（*^_^*）

先日、成人を迎えたレイナちゃんですが、なんと成人の日が誕生日でした（●＾o＾●）

記念の１枚です（*^_^*）

愉快な仲間たちに囲まれて(笑)

誕生日&成人おめでとう!!

これからも、宜しくね（*^_^*）

本日のえびすオススメです‼︎
贅沢にも牡蠣と鱈の二種類をフライにしてみました！サクサク熱々です！
自家製タルタルソースをお好みでつけて召し上がってください！
本日もえびすで皆様の御来店をお待ちしております！

えびす 黒澤

ぶぶすけからは新人のレナとエリカが大人の仲間入りになりました^_−☆

写真左 レナ

忙しい中わざわざ挨拶に来てくれたレイナ、マリー、フミもありがとう(^｡^)そしておめでとうございます(⌒▽⌒)

写真左わんちゃかレイナ

みんな綺麗でしたね…(*^^*)

ぶぶすけ 大将

どんちゃかにもこの日を迎えたスタッフがいます(^-^)

イケメンスタッフふみ！！
忙しい中駆け付けて頂きふみありがとう(o^^o)

スーツ姿がカッコいいぞぉ＼(^o^)／

これからもDONCHAKAを共に盛り上げていこう！

今後の活躍に期待してます(^-^)

本当におめでとうo(^▽^)o

本日、成人式を迎え、ご来店頂きましたお客様おめでとうございますm(_ )m
そしてありがとうございましたm( _)m

これからもDONCHAKAをよろしくお願いしますm(_ _)m

Ｅ－DON

えびすの黒澤です！
本日は成人式で街も朝から少し賑わってました！

えびすのマリーちゃんもこの日を無事に迎えられた事を嬉しく思います！

振袖姿が見れなかったのが残念でしたが、親戚周りなどして忙しい中わざわざお店に駆け付けてくれた事が嬉しかったです！
本当におめでとうございます‼︎

今後の活躍に期待してます(^^)

統括です。

今日は成人式でしたね。

わんちゃかからも晴れて大人になったスタッフがいました（*^_^*）

晴れ着姿をお披露目にやってきてくれたレイナちゃんです(*^。^*)

毎年、成人を迎えるスタッフ達と写真をとれる事に感謝でいっぱいです（*^_^*）

本年も彼女の活躍に期待していきたいと思います（●＾o＾●）

おめでとうございます<m(__)m>

中高年の皆さま・・・

本日、1月11日をもちまして、私ついに三十路になりました。

これも、沢山の支えて下さった仲間や家族、お客様のお陰では無く、すべて、自分のお陰です(笑)

ネタが古くて申し訳御座いません(・。・;

さて、皆様に支えられ、おかげさまで三十路となりました。

今年も、沢山の方々にお祝いをしていただき誠にありがとうございます。

前日にグダグダで統率のとれていない、スタッフとお客様からのお祝いに嬉しさと驚きを感じ、

当日の同僚たちからのサプライズ!!

そして、わんちゃかOGのスタッフからの差し入れ。

本当にありがとうございました。

これからも、至らない部分もあるかと思いますが、一生懸命頑張っていきます。

三十路ボンバィェ～!!

統括

新年あけましておめでとうございます

昨年は、皆様のおかげを持ちましてスタッフ一同無事に年を越す事が出来ました
誠にありがとうございました。


出来事としては

新店舗『えびす』のオープン‼︎

『ぶぶすけ』の増床改装！

また、新入社員3名入社！

店長に子供が生まれるなどいろいろな事がありましたが、これも関わるすべての方々のおかげさんです！

誠にありがとうございました！

昨年の感謝と、今年の皆様のご多幸を祈念し、初顔合わせの食事会です！





一年の集大成‼︎
年末年始も全力で乗り切り、今年も昨年以上に闘志メラメラです‼︎

もっともっとお客様に喜んでいただけるいい店にできるはず‼︎

美味しいご飯を食べられる事に感謝し、いただきます〜^ ^





本年も
（有）ウィズ・アペックス 〜共に頂点へ〜

をよろしくお願い致します 吉岡

えびすの黒澤です‼︎
今日は年末年始ぶっ通しで仕事してきて久々の休みでした！

ですがなかなかスタッドレスに履き替えられず…

今日は朝からタイヤを履き替えてました〜！

これで雪が降っても少しは安心です！

本日のえびすおすすめです！

食べるとピリっと辛味のある山葵菜と胡麻の風味が美味い特製ダレを肉に絡めて召し上がってみてください！

今宵もえびすで皆様をおもてなし致します！

えびす 黒澤