秩父市/居酒屋/宴会/飲み会/やきとり/二次会/うまい串旨ぇもん【わんちゃか】/酔いよい呑みくい【どんちゃか】/秩父の酒場「ぶぶすけ」

まもなく皆お待ちかねの季節がやってきましたね(^^♪

さぁいよいよ秩父夜祭りですね

まずは体力の準備

エネルギー求めてIN高崎

みんな頑張ろうね(^｡^)

ぶぶすけ 大将

先日、新人スタッフのみほちゃんが営業時間前にレジ練習にきました(^^♪

どんちゃかに新しい仲間が入りました‼

小柄で笑顔が素敵な新人スタッフの【ありさ】です(^^)
彼女と共にこれからの年末年始！どんちゃかを更に盛り上げていこうと思います‼
ありさの成長が楽しみですね‼期待してます〜(^-^)どん店

こんにち、チーフです

自宅でグッピーを飼っているのですが

最近、出産ラッシュで

子供が次々産まれてます(^_^)

でも、産まれた子供を親が食べてしまうので(>_<)

本来は産卵管を使用して
子供を取るのですが

グッピーは、一度に数十匹の子供を数回産みます

子供を全て取ると
増え過ぎてしまうので

産卵管を使用せず
一匹一匹、小さい網を使って

慎重に救い出しました（≧∇≦）

まだまだ小さくて
見えづらいですが(^^;;
成長が楽しみです

すくすく育て〜*\(^o^)/*

久々おおみや～(^ ^)


これはイイです～！










社長

今年も残りわずか

日頃の感謝を込めて2012年を締めくくります！

忘年会のご予約承り中です

コース内容もホームページでご覧になれますのでよろしくお願いしますm(_ _)m

ぶぶすけ 大将

本日、神谷町のテストキッチンにきています

最新の厨房機器をテストし、実際に現場で反映できるか？

の、テストです〜

いろいろな料理を作りクオリティ、提供スピード、作業効率などを検証し必要性があるかないかを判断します



お客様へ快適に美味しく食べていただけるようにスタッフ一同日々努力中です

とはいえ、1番はお客様への愛情があるかないかが本質ですが(^ ^)


そこは絶対譲れません！(^ ^)












ん〜便利だな〜




購入すればもっとお客様に喜んでいただけるようになるのに...


しかし、た・か・い（≧∇≦）


これから店舗視察行ってきまーす

社長

お疲れ様です！どん店です(^^)本格的に寒くなってきましたね〜
そんな中、待ちに待ったあのボジョレーヌーボーが…「11月の第3木曜日午前0時」。日付変更線の関係上、日本では本国フランスよりも早く解禁日を迎えました(^^)ヤッタ〜

写真左→さおり「今年初物のワインを是非飲みに来て下さいね‼」(^-^)

写真右→明香「私達ホールスタッフが美味しいワインを提供します‼」(^^)

ちなみに写真右の子はどんちゃかのNEWフェイス明香です‼宜しくお願いします(^-^)

本日もお客様の御来店心よりお待ちしてます‼

もうすぐ秋も終わって冬がやってきますね。

遅ればせながらスポーツの秋ということでゴクウさんはスポーツ用品の買い物にやってきました♪

寒い時は運動量が少なくなるので、いっぱい動いて目指せモデル体型(笑)

何を買ったかはまた後日にノシ

飯DONです(^-^)/

11月も後半戦突入で寒くなってきましたねぇ(＞人＜;)

そしてそろそろ忘・新年会の時期になりますがどんちゃかでは素敵な宴会コースをご用意しておりますo(^▽^)o

一例ですがこんな前菜も要望に応じて対応します(^-^)/
ご予約時にご相談ください(o^^o)

また、今期の忘・新年会も私達が頑張らさせて頂きますo(^▽^)o

店長・副店長『やったるでぇ〜！！』

たっちゃん『ホールスタッフも頑張ります‼』

どんちゃかスタッフ一同、御来店心よりお待ちしておりますm(_ _)m

統括です(^^)v先日お世話になっている秩父飲食店組合さんの主催する、

先日のお休みに

姪っ子達を連れて

ラウンドワンのスポッチャで

久しぶりに

汗を流して来ました*\(^o^)/*

運動不足なので(^^;;

たまにはスポーツで体を動かして

これから来る

年末年始に向けて

体力付けて、頑張ります(￣^￣)ゞ

(チーフ)

お疲れ様です！どん店です(^^)大鍋でじっくり煮込んでるのはどんちゃかで人気のモツ煮です！一から愛情込めて煮込んでます‼味付けも特製味噌ベースに仕上げてあり極ウマです！寒くなってきたので是非食べてみて下さい(^^)

本日、ぶぶすけクオリティ～チェック‼

日曜日10時過ぎなのにほぼ満席‼

ありがたいです！


スタッフ達のお客様にたいする愛情がお客様に伝わっているのだと
思います


これからも感謝の気持ちを忘れずがんばるのみですね(^ ^)








ワシはカウンターの隅で...



共に学び、共に成長し、共に勝つ
社長

お客様から頂いたお菓子やケーキ！

ご馳走様です(^｡^)

今日も笑顔で頑張ります^o^

ぶぶすけ 大将

先日いつも頑張ってくれているわんちゃかスタッフのマリーちゃんのお誕生日でしたヽ(*´∀｀)ノ

衰えに怯えてます、ゴクウさんです←

先日、行き着けの居酒屋さんのマスターとその店の常連客さんで忘年会を行いました(^O^)

世間一般の忘年会シーズンはもてなす側なのでちょっと早めの忘年会です。

場所は地元で有名なちゃんこ屋さん。トマト鍋の豪快さに思わずパシャリｗ

鍋の表面を覆い隠すほどのトマトが煮立つと、いい香りが部屋中に広がり食欲をそそります(*^ρ^*)

美味しい料理があればもちろんお酒もすすみますね♪

キンキンに冷えた生ビールが鍋で火照った身体を引き締めるこの幸せ(≧∇≦)

最高の1日を過ごすことが出来ました！

ちゃんこ屋の店長さん、幹事をしてくれたマスター、本当にありがとうございましたm(_ _)m

是非またみんなでやりましょう♪

霧がすご〜

今日はいい天気になるみたい〜



業者打ち合わせ行ってきまーす(^ ^) 社長！

三十路街道まっしぐらの飯DONです(^-^)/

どんちゃかで人気No.1のサラダ！
『シーザーサラダ』

そのシーザーサラダに入っている物で欠かせないモノと言えば・・・

そうクルトンo(^▽^)o

このクルトンこそ愛情がたっぷり込められているんです(o^^o)

バケットをCUTし、オーブンでじっくり焼き上げて、そして愛情をたっぷり込めたこのクルトン‼

そのまま食べても美味しい手作りクルトンですが、そのクルトンがシーザーサラダに入ってます(^-^)/

是非、愛情がたっぷり込められた手作りクルトン入りシーザーサラダを食べてみてくださいo(^▽^)o

食べて頂いた方限定で飯DONの本当の愛をもれなくプレゼント(^-^)/（笑）

今宵もどんちゃかでお待ちしてますp(^_^)q