秩父市/居酒屋/宴会/飲み会/やきとり/二次会/うまい串旨ぇもん【わんちゃか】/酔いよい呑みくい【どんちゃか】/秩父の酒場「ぶぶすけ」

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うまい串旨ぇもん【わんちゃか】
酔いよい呑みくい【どんちゃか】
秩父の酒場【ぶぶすけ】

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もぎたて新着情報BLOG

七人達

オーナーです!

有名ラーメン屋、七人の達人がここ品川駅の前で凌ぎを削ってるという事で...

やくして、品達!




行ってきました




七店舗が並んでます




今回はここ!



なんつっ亭!

ここはもう老舗だね!





マー油がはいった豚骨ラーメンです!

コメントは同じ飲食店なので...

ごちそうさまでした(^^)

明日は新橋です!




今週末は・・・

DSC_0840.JPG

皆さん今週末は待ちに待った大イベント



秩父夜祭りですね(*´∇`*)



わんちゃかは

2日お昼頃から

3日午前中から

パワー全開で営業しちゃいます!!

沢山のお客様の御来店お待ちしてま~す(//∇//)

みーつけっ

オーナーです

出発の前にイイもの見つけました

わかるかなー









わかんないだろうなー(^^)






ヒントは丸だよ!





答えは(^^)





ジャーンo(^▽^)o




いい事ありました(^^)

行って来まーす!

引っ越ししました♪

111128_182029.jpg

そろそろ寒さも本格的になってきましたね~


最近仕事帰りは車のフロントガラスが凍ってます(-_-;)トホホ


てな訳でどんちゃかの庭にいるメダカちゃんも氷づけになる前にお引っ越し~




元気よく泳いでます!!
\(^-^)/

西武ライオンズ

先日、西武ライオンズの方々が来店されました(^ ^)

長年コーチを勤めた大迫さんが今年で引退という事で、20人で送別会です(^ ^)

さすが野球選手!

ガタイがいいし、飲みますね!

西武マニアならこの背番号で誰だかわかりますよね

オーナー




いよいよ夜祭

オーナーです
毎年のことですが、お祭り前は関係者は落ち着きませんね~


忙しいです!


何が...?



気が忙しいです!



なんか、せわしくなりますね~

てな事で、お祭りメニュー考案中(^ ^)

警察いったり出店の地割りに参加したり夜祭メニューの色々な段取りそして発注!

毎年のことですが、楽しみの様な何とかの様な...

でも頑張りますよ~o(^▽^)o






くさ~

オーナーです

八丈島からの贈り物!

その名も...



くさや(゚o゚;;



ムロアジをくさや液に漬け込んで天日干しした干物


他にもトビウオとかタイでもあります


細かい話しはさておき、さあ開封!

くさ~(~_~;)


し、しかし食べてみると上手い!

ぜひ、挑戦してみて下さい!





ぶぶすけからのお知らせ

どんちゃかに続きましてぶぶすけの営業日をお知らせ致します!

今週22日火曜日は休まず営業致します!

尚23日水曜日は誠に勝手ながら社員研修の為店休になりますのでよろしくお願いします。

皆様のお越し心よりお待ちいたしておりますm(__)m

上海枝豆

image001.jpg

先日、オーナーに教えて頂いた
上海枝豆、休日に調べて作ってみました~(^O^)/

冷凍枝豆をフライパンで茹でてから
軽くコショウをふって蓋をして
少し蒸らします。

オイスターソース
だし醤油
豆板醤Σ( ̄。 ̄ノ)ノ
で味付けし
みじん切りにしたにんにくを入れて
水溶き片栗粉でとろみをだせば完成
♪(v^_^)v

もちろん辛いのが苦手な二号さん
豆板醤は入れてません(^^;;


詳しいレシピは
雑誌 女性セブンにグッチ裕三さん
考案レシピ 上海枝豆の作り方が
記載されてま~す(^_-)-☆

〜どんちゃかからのお知らせ〜

どんちゃかからのお知らせです!

11月21日(月)は休まず営業致します(^^ゞ

皆様のご来店心よりお待ちしておりますm(__)m

尚、11月24日(木)はスタッフ充電の為お休みさせて頂きますm(__)m

今後とも『どんちゃか』をよろしくお願いしますm(__)m



秋の装い

写真.JPG

季節も変わり、秋が深まる今日この頃(笑)
いかがお過ごしでしょうか?

わんちゃかのドリンクメニューも
秋の装いで
ラインナップ


[カルピス系サワー]
みんな大好き、カルピスを使った
色とりどりのお酒です

[澪] (みお)
二号も、超~オススメの
スパークリング清酒
是非一度、呑んでMio  (o^^o)

[かえでのハイボール]
ウイスキーが苦手な人にも飲みやすい
甘いカクテル風のハイボールです

[Rickey]
ベッキーのリッキー(笑)
レモンの果肉を潰す事で
レモンの風味が爽やかに香る
美味しく飲みやすいお酒です

[あの花ワイン 赤・白]
わんちゃかスタッフも大好き!
秩父を舞台にした人気アニメ
「あの花」ラベルの限定ワインです

秋の夜長を
わんちゃかの秋の新しいドリンクと
共に、お楽しみ下さい(^O^)/

芸術は爆発だ!




定休日を利用して北浦和にある埼玉県立近代美術館へ行ってきましたゴクウです。

様々な美術品が展示されている美術館なのですが、特に印象的なのは館内の至る所に設置されているアンティークな椅子でした。

美術品ですが座ることも出来るので片っ端から座ってきましたww

残念ながら館内は撮影禁止のためお見せすることが出来ないのですが、入場料はいらないので興味のある方は是非足を運んでみてはいかがでしょうか。

復活♪




お疲れ様で〜す!(^^)

しばらくお休みをしていたどんちゃかスタッフのあいちゃんが約1年ぶりに復帰しました〜

*写真の右→あいちゃん
左→みずきちゃん

天然キャラ?のあいちゃん♪
是非御来店した時は宜しくお願いします!\(^-^)/

初体験!

オーナーです

すごい芋を知り合いの方からいただきました(^ ^)



じゃじゃ~ん







安納芋(あんのいも)という種子島特産のサツマイモです


糖度20%以上のこのサツマイモ!

蜜がしたたれてくるのです〜

ちなみに甘いスイカでも12〜15%くらいですよ!


そのまま食べても超スイーツ(^ ^)

お店でもオススメで検討中!


最後にもう一度!











じゃ~ん




美術展




お疲れ様です!自称宣伝部の黒澤で〜す(^-^)/

なんと秩父で第58回美術展がひらかれてるそーです!

絵画、書、写真、彫刻、工芸


期間
11月7(月)〜13(日)15時まで


場所
秩父市吉田取方総合運動公園体育館


興味のある方は是非いってみてください♪\(^-^)/

わんちゃかの忘・新年会

今年の〆は、うまい串旨ぇもんで楽しもう!!
お一人様2000円から宴会プランもご用意!!
4名様から20名様位までいけちゃいます。

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今年の鍋はこだわりのあっさりスープと、美と健康の天然コラーゲン&セサミンのわんちゃか特製の鶏なべに決まりだね!!


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鶏肉の中でも手羽先とボンジリはコラーゲンが豊富に含まれているんです!!女性の方々必見ですね!!
健康の為にいりすりゴマを沢山入れてセサミンを補給しよう!
これでハードな年末年始をのりこえらるね(*^^*)


■鍋有料理プラン 2,500円の場合

まずは前菜3種
新鮮お刺身盛合せ
自慢の串焼き盛合せ
本格派の串あげ盛合せ
特製!!鶏鍋
元祖わんちゃかサラダ
お鍋の〆にラーメン


■鍋有料理プラン 3000円の場合

まずは前菜3種
職人のだし巻き玉子のなめたけおろし
大漁お刺身盛合せ
自慢の串焼き盛合せ
本格派の串あげ盛合せ
特製!!寄せ鍋
カリカリチキンのシーザーサラダ
お鍋の〆にラーメン

宴会プランと併用ですが
+1900円で二時間飲み放題!!
生ビールも飲めて、とにかく沢山種類も有ります!!


wanchaka03.jpg

■鍋無し料理プラン 2,000円の場合

まずは前菜3種
新鮮お刺身盛合せ
串屋さんの串もの盛合せ
皆大好き定番揚げ盛合せ
元祖わんちゃかサラダ
特製ガラ塩焼そば


■お問い合わせ
お料理・ご予算など、お気軽にご相談下さい。
TEL 25-6565  担当浅海まで


どんちゃかの忘・新年会

これからの忘新年会は是非どんちゃかで!

最大40名様ぐらいまで入れる大広間で各種宴会をお楽しみ下さい
尚、お客様の御予算に応じて対応致します!
皆様のご来店心よりお待ちしています!
御料理は2000円(税別)~4000円(税別)位の間で御用意致します。


和風のお料理プラン(一例)

img_921445_32128841_0.jpgのサムネール画像
どんちゃか特製寄せ鍋(仕入れの状況で具の変更も御座います)

今年のどんちゃか鍋は地野菜をたっぷり使った特製寄せ鍋です!!
秘伝のだし汁に鶏肉や野菜などの旨味がしみだしたスープは絶品です!!
〆の雑炊も深みのある味わいで格別です!!
是非、ご堪能下さい。
4c1c7337.JPG

■2,500円(税別)どんちゃかトク得コースの場合

本日の前菜2種

いりじゃこと豆腐の和風サラダ

新鮮お刺身盛り合わせ

どんちゃか特製寄せ鍋

こだわりの揚げ串2種盛り

揚げ物の盛り合わせ

水菜と明太子の和風ピザ

〆の雑炊

お手製デザート


洋風トマト鍋プラン(一例)
     donchaka01.jpg
ミネストローネ風トマト鍋

ちょっとオシャレに人気のトマト鍋(ストローネ風に仕上げてトマト嫌いな人も美味しく食べれます。)は、いかかですか?
自家製トマトソース入りの特製スープは、ビタミンC、リコピンなどトマトに多く含む栄養分が濃縮されています。
美容と健康に効果的でガン予防にいいとされる注目の栄養分たっぷりスープで〆は、チーズinリゾットで決まり!トマトスープとチーズの相性は抜群です
特製のトマト鍋を是非ご賞味下さい。



■2,500円(税別)どんちゃか和伊和伊コースの場合

前菜2種(枝豆、トマトとバジルのオイルあえ)

どんちゃかサラダ

海鮮のカルパッチョ

DONCHAKA特製トマト鍋

揚げ串2種盛り

揚げ物の盛り合わせ

本日のPizza

〆のチーズリゾット

シェフお手製デザート


■2,000円(税別)料理コースにもお鍋入りが出来ます。

お気軽にご相談下さい。


お鍋のない宴会コースもご用意してあります。(一例)

donchaka03.jpgお客様の御予算に応じて対応致します。

 2000円(税別)料理コースの場合

前菜2種(枝豆、バケット)

どんちゃかサラダ

海鮮のカルパッチョ

揚げ串2種盛り

揚げ物の盛り合わせ

本日のPizza

本日のパスタ

シェフお手製デザート

宴会プランと併用ですが
+1900円
(税別)で
二時間飲み放題!!
生ビールも飲めて、とにかく沢山種類も有ります!!


■お問合せ
お料理・ご予算など、お気軽にご相談ください。
TEL 0494-25-2662

ぶぶすけの忘・新年会

ぶぶすけの名物料理で忘新年会しませんか?

※ お一人様 ご予算2000円(税別)~。4名様~40名様の貸し切りまで承ります。

※飲み放題
お一人様+1900円(税別)でほとんどのドリンクメニューが楽しめます(2時間制)
お電話で御予約を・・。0494-25-7578

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秘伝!ぶぶすけ特製
 鷄ガラ炊き鍋


秘伝の地鷄ガラスープをベースに鶏肉、魚介類、地野菜をたっぷり炊き上げます!
様々なエキスを抽出した出汁は絶品! ぜひ堪能あれ!


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秘伝の鍋、毎日入荷する鮮度抜群の刺身大漁盛りをはじめ肉料理、魚料理、野菜料理、〆のラーメンまでぶぶすけの名物料理をお楽しみ下さい!


■2,000円コース
ぶぶすけ特製鷄ガラ炊き鍋
毎日入荷刺身大漁盛り
枝付枝豆、本日の新香
パリパリサラダ
自家製出し巻き玉子
イカわた漁師ホイル焼き
本日の旨い揚げ物
〆の鷄ガラ塩ラーメン


■3,000円コース
まずは江戸前握り寿司
ぶぶすけ特製鷄ガラ炊き鍋
毎日入荷刺身大漁盛り
枝付枝豆
本日の新香
温玉シーザーサラダ
自家製出し巻き玉子
豚ロース甘酢あんかけ
本日の旨い揚げ物
〆の鷄ガラ塩ラーメン



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■鍋なし3,000円コース
まずは江戸前握り寿司
毎日入荷刺身大漁盛り
枝付枝豆
本日の新香
温玉シーザーサラダ
自家製出し巻き玉子
豚ロース甘酢あんかけ
本日の旨い揚げ物
イカわた漁師ホイル焼き
〆のそば


ももかお誕生日!

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ぶぶすけで只今人気急上昇中のももか!

先日めでたくお誕生日を迎えました(^O^)

これからも期待してるよ!

今年もやってきました〜





お疲れ様です!自称広告宣伝部の黒澤です\(^-^)/


今年もやってまいりました秩父まるごとアウトレット!



今回は73店舗のお店が参加してるみたいで!賑わってます(^o^)



各店舗のお得な情報もいっぱいありますので宜しくお願いします♪



ちなみにわんちゃか、どんちゃか、ぶぶすけも、参加してますので是非御来店お待ちしてま〜す(^O^)


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