秩父・本庄の居酒屋｜わんちゃか・どんちゃか・えびす・ぶぶすけ｜宴会（新年会・忘年会・送迎会・歓迎会・女子会）もお任せ下さい。

本日のどんちゃかのオススメです^ ^
バイトスタッフ優樹君、陸君がペアを組み考案してくれたオススメ逸品！

店長、副店長監修‼︎
どんちゃかの名物でもあるイタリア産プロシュート使用の

『生ハム寿司』
生ハムはその場でスライスし、切りたての生ハムの風味とわさび、黒胡椒、レモンの3つのお味をご堪能下さい^ ^
お客様が食べて美味しいと言ってくれたり、喜んでくれる顔を見るのが楽しみになりました！
とバイトスタッフのお声がありこれからもバイトスタッフの考案オススメを提供していきたいと思いますので、是非ご来店の際にはご賞味下さい^ ^
和伊和伊居酒屋 どんちゃか

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本日は、わんちゃかのコース料理をご紹介したいと思います！

今回のコースでは、いつものメニューでは味わえない料理を新たに開発し、ご提供させて頂きます！

◆鶏むね肉のピリ辛麻辣ソース(マーラーソース)がけ
独自の低温調理で柔らかい鶏むね肉です！
◆お刺身盛り合わせ
産地直送！！旬なネタ入ってます！！
◆串焼き盛り合わせ
その日に打った焼き鳥を心を込めて焼いております！
◆鶏蒲ちらし寿司
わんちゃか特製！！〆はこれで！！

美味しいお料理、お酒、良い時間を、全力で提供していきたいと思いますので、大切な時間をわんちゃかで過ごしてみてはいかがでしょうか！？
わんちゃか マッチー

ブログでもご紹介しましたが、メニューをリニューアルしました(^_^)v
名物料理のナポリピザやイタリアン料理はもちろん！
今回はホッとする和の居酒屋料理もあるんです(^_^)v


伊のこだわりでのオススメはこちら‼︎

天使のエビのアーリオ・オーリオ
頭から丸ごと食べられる幼エビをニンニク醤油でソテーし、お酒のおつまみにピッタリです^ ^
リニューアルした新メニューを是非楽しみにご来店して頂けたらと思います！
お盆中も元気に営業しておりますのでご来店心よりお待ちしております^ ^
DONCHAKA飯田

今日も太陽ギラギラ 暑いですね〜
一生懸命働いて夜はビールをグイッと(^-^)
お供にお刺身…いゃ~最高っすね
と言う事でぶぶすけでは特にこだわっているマグロ‼︎いかがですか！

本日は勝浦から生のメバチマグロが届きました！

なんとも美しい赤！
夜が待ち遠しくなっちゃいますね( ^ω^ )

本マグロも入荷予定です！
まだ若干ですがお席空いてます！
ご予約は0494257578
秩父の酒場 ぶぶすけ本店
よろしくお願いします(^o^)/
ぶぶすけ 大将

本日のわんちゃかのオススメは

わんちゃか独自の低温料理で
改良に改良を重ねて
究極のやわらかさに
こだわってこだわって
仕上げた
しっとりとした食感が
自慢の一品です
唐辛子とお酢の効いた
夏にサッパリ
自家製の麻辣胡麻ソースと一緒に！

本日限定のオススメ商品ですので
このチャンスに是非
ご賞味下さい！
わんちゃか 富田(だいちゃん)

毎日毎日暑い日が続きますねっ！！
たくさん汗水たらした1日を癒すお酒をどんちゃかでどうですか？
どんちゃかはイタリア産最高級小麦粉を使った石窯で焼く本格ナポリピッツァ¥800円〜

が名物料理ですが、こんな居酒屋定番メニューもたくさんあるんです。
ちょいと紹介‼︎

しらすおろし
暑い日には最適です！
キンキンに冷やした大根おろしに
ドッサリしらすを乗せて最後に大葉を… 素晴らしいハーモニーです！！
最高ですね！！
さらにこちらも！

鶏皮わさび
ピリリと辛い刻みわさびと鶏皮が絶妙なコンビネーションで美味しいんです！
本わさびの風味が最高です^ ^
ビール、ワイン、日本酒、焼酎、ウイスキーなど何でも合いますね！
プリッピリッうまっ‼︎
美味い酒と旨いつまみで健康になろう^ ^！！
是非ご賞味を・・・^ ^
和伊和伊居酒屋どんちゃか、今宵もお待ちしております！
副店長 金森

本日は〆に人気のある２品をご紹介させていただきます。
まずはこちら

握り寿司です。
ぶぶすけでは、日々新鮮なお魚をお刺身でご提供させていただいております。
ですが、居酒屋でありながら握り寿司も出来るんです！！
マグロやサーモンなど人気のネタはもちろん、本日の握りとしてその日しか食べられないネタもありますので、ぜひご賞味くださいませ。
そしてこちらは秩父の名物でもあるずりあげうどん

つゆがなく、お醤油と卵を絡ませて食べるこちらも人気のある一品です。
お腹が減ってる時はもちろん、〆にもピッタリ！！
ご来店お待ちしております(^ ^)
ぶぶすけ ゆうき
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わんちゃかの本日のオススメは
只今、人気急上昇中！
スタッフの間でも
大人気のおつまみスナック
ちょっぴり辛めの
「タコスの王子様！」

お酒にもよく合う
わんちゃか自慢の
自家製サルサソースです
たっぷりディップして
召し上がれ！
〆にチョコット
タコライスも出来ますので
(別途料金がかかります)
是非、ご来店頂いた際は
御注文お待ちしています。
わんちゃかマッチ〜(町田)

どんちゃかの本日のオススメです！
漁港直送！
福岡県産！今が旬の真鯵の姿造り‼︎
どんちゃかでもグループ一括大量仕入れなので産地直送の新鮮鮮魚が格安で食べられます！
その他10種以上の鮮魚が入荷していますので盛り合わせも出来ます！お声掛けください！

鯵はコレステロールを下げる効果と、ストレスにも効果がある健康食なんです^ ^
鯵を食べて健康第一ですね(^_^)v
ご来店お待ちしております！
どんちゃか店長 飯田