本日のおすすめ
白子とあん肝の合盛り
本日の本庄ぶぶすけ銀座
オススメの一品です‼︎
高級食材の真鱈の白子と
海のフォアグラといわれている、あん肝の2点盛り合わせです^_^
今が旬な白子とあん肝はとっても濃厚な味わいで、お酒のおつまみにピッタリ‼︎
全国の銘酒と共に大人なひと時を演出する事間違い無しです(^-^)
数量限定でご用意しておりますので、是非食べに来てくださ〜い‼︎
今宵も元気にお客様のご来店を心よりお待ちしております(^-^)
店長 加藤
キングサーモンと揚げねぎの握り
ぶぶすけ秩父本店の本日の一押しはコチラ
ノルウェー産キングサーモンを握り寿司です
脂のノリが抜群!!さらに上に乗せた揚げねぎが味を際立てます(^^)
さらにオススメの食べ方がお醤油ではなくお塩で( ^ω^ )
寿司職人のべんちゃんが握る米をつぶさないシャリはこれまた絶品♡
やみつき間違いなしの当店太鼓判の一品です!
ぜひご堪能くださいませ(๑˃̵ᴗ˂̵)
ぶぶすけ秩父本店
本日のわんちゃかの特選素材!
冬茹(どんこ)椎茸の串焼き!
赤エビの丸焼き串!
秩父産どんこ椎茸は肉厚!
ジューシー!!
椎茸の歯応え抜群です(^-^)
新鮮な赤エビを丸々1本豪快に丸焼きで!
頭から尻尾までガブっといっちゃって下さいね(^-^)
本日数量限定の山海の幸!!
皆様の御来店、御注文
お待ちしております!
わんちゃか
えびす本日のオススメ
国産牛レバーを使用!
フレンチを起源とした低温調理方法を駆使し
まるで本当のレバ刺しを食べてるかのような味わい。
我が社イチオシの逸品となっております!(^-^)
そしてさらに!!
1日じっくりと時間をかけて
煮込んだ
国産
上州鶏の希少部位を使用した
鶏もつ煮‼︎
数量限定‼︎
完売必至‼︎
本日は、
わんちゃか
どんちゃか
ぶぶすけ
えびすへ
足を運んでみませんか?(^-^)
お待ちしております!
海と大地のご馳走家 えびす
飲んだ後のあま〜いdólce
どんちゃかの人気モノ‼︎
飲んだ後に最幸なモノ‼︎
女性に限らず男性の方も大好きなんです(^_^)v
別腹デザート‼︎
生すだちサワー
本日のぶぶすけのオススメです!
採れたて!新鮮!!の秩父産のすだちを使用した生すだちサワーです。
しゅわしゅわ炭酸とほどよい酸味がとても飲みやすく後味スッキリ╰(*´︶`*)╯♡
他にもすだちと相性抜群なサンマフライもご用意しております。
雨のジメジメを吹き飛ばすすっきり爽快なすだちをぜひお楽しみください(^^)
ぶぶすけ秩父店 ゆうき
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今年も鍋の季節がやってきました!
本日、わんちゃかのおすすめは
わんちゃか特製チゲ鍋‼︎
辛いっ‼︎
でも…
うまっ‼︎
ふうふう、はぐはぐっしながら
キムチの辛味とニンニクの旨味で
体の中から元気がみなぎってくる チゲ鍋‼︎
今夜は、あっつあつのチゲ鍋で
みんなとワイワイ
楽しいひとときを
いかがでしょうか?
ちょっと豆知識〜
ハングルでチゲ=鍋の意味なんだそうです
直訳すると「鍋、鍋」ってなりますね(笑)
えっ‼︎
知ってた⁈
ですよね〜〜f^_^;
わんちゃか 島田
旬の味覚を・・・
食欲の秋!
味覚の秋!
やっぱり秋は美味しいものがいっぱいありますよね^ ^
そんな秋の旬ものを是非食べたいですよね!
どんちゃかではこちらをご紹介‼︎
この時期から入荷している岩手県産の生牡蠣(^^)v
海のミルクとも言われ、体に欠かせない栄養が豊富な牡蠣はこれからの時期は最高に美味しいです!
肝臓の負担を減らすタウリンも含まれているのでお酒のお供に最適です(^^)v
また、どんちゃかではそんな味覚の秋に限定の宴会コースもご用意しております!
期間限定の宴会コースになりますので、お早めに御予約ください!
秋の味覚を堪能できる宴会コースを是非ご堪能ください!
DONCHAKA
ぶぶすけ秩父名物!
ブログをいつもご覧頂き誠にありがとうございますm(__)m
今回はぶぶすけ秩父本店で人気のある秩父名物をご紹介します(^o^)/
まず秩父の二大丼ぶり!
写真左奥がわらじカツ丼 。まるで二足のわらじのように大きいと名づけられました(^-^)
そして右手前が秩父豚みそ丼。
秘伝の味噌に漬け込むこと3日…。熟成された豚肉は深い旨味を生み出します!
そしてこれが秩父のずりあげうどん(^-^)
釜から麺をずりあげるという意味なんです(^ω^)
最後はもちろん秩父の代表B級グルメ!
秩父みそポテトです(^-^)
相変わらずの大人気!
秩父には旨いもんがえらあるなぁ〜
ご来店お待ちしておりますm(__)m
ぶぶすけ 大将
本日のわんちゃかのオススメはこれ!(^^)
わんちゃかと言えば職人が一本一本、丁寧に焼き上げた…
焼鳥ですo(`^´*)!!
しかも本日は特別なお肉をご用意させて頂きました〜!
1羽からごくわずかしか取れない希少なお肉です!
その味わいは食べた瞬間ジュワッ!っと広がるジューシーな脂と柔らかなお肉!
まさしく鶏肉のトロです(^-^)
ビールはもちろん日本酒、焼酎、ワイン、ウィスキーにも相性抜群です!!
本日限定ですのでこの機会にご賞味いかがでしょうか?
楽しいお酒に美味しい料理、わんちゃかスタッフ一同、心よりご来店お待ちしております(^-^)
わんちゃか 大ちゃん
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